Chifle norvegiene, dulci, pufoase, cu cardamom, crema de migdale si fulgi de cocos.

O sa te indragostesti de aceste chifle!

Cozonac pufos si aromat... Va suna a Craciun? Noua daaaa! Daca tot v-am laudat aluatul mesterit pentru covrigii umpluti, folosit chiar si pentru melci/trandafiri umpluti, am zis ca e cazul sa il incercam si sub forma de cozonac, caci numai maine nu-i poimaine si vine Craciunul. A fost cea mai buna decizie, iar anul acesta vom avea cel mai cel cozonac: pufos, cu multa umplutura aromata si dulce, chiar si fara zahar adaugat. Va puteti convinge singuri doar incercandu-l, daca fotografiile si laudele noastre nu sunt de ajuns!

Galuste din cartofi cu prune, fierte si invelite intr-o crusta de biscuiti amaretti.

Trebuie neaparat sa incercati acest preparat! Este delicios!

Polpette sunt de fapt chiftelele, iar polpettone este o chiftea mare din carne tocata, ou, paine si cam tot ce intra in reteta clasica de chiftelute, si este facuta dintr-o singura bucata mare alungita, care se serveste musafirilor, prin feliere. Pentru o masa deosebita, va recomand sa incercati aceasta reteta, care poate fi servita atat calda (fel de baza), cat si rece (aperitiv).