Cosuletele sunt o alegere excelenta, atat pentru adulti, cat si pentru copii, la party sau la scoala.

Aceasta este o rulada foarte buna. Este foarte potrivita ca aperitiv, dar poate fi servita si ca fel principal, acompaniata de o garnitura potrivita.

Cordon bleu este un preparat clasic ce consta dintr-o bucata de carne umpluta cu felii subtiri de sunca si branza, acoperita de o crusta de pesmet si prajita in ulei. Pentru ca sa obtinem un preparat cu carnea frageda si suculenta este foarte importanta grosimea bucatii de carne. Pentru a evita ruperea carnii, o subtiem cu ciocanul , incepand dinspre centru si continuand spre margini, in miscari circulare. Calitatea branzei este si ea importanta. Este de preferat branza Gruyere sau Emmental, care devine moale si elastica cand este incalzita, fara sa se topeasca si sa curga.

Foarte usor de facut si incredibil de gustoasa.

Salata de cartofi , potrivita pentru diverse ocazii, se numara printre preparatele cele mai apreciate. Salata de cartofi este versatila si poate fi usor adaptata, sa fie pe placul tuturor. In aceasta reteta cartofii taiati in bucati sunt fierti impreuna cu o capatana de usturoi in apa si sare aromata cu telina. Cartofii fierti sunt combinati cu sosul preprat din maioneza, iaurt, mustar , sirop de artar si ceapa rosie. Cartofii inveliti de sosul cremos se servesc cu un topping din castraveti murati, marar si seminte de chimen.

Chiflele acestea pot insoti mandre orice masa din perioada sarbatorilor de iarna, aranjate sub forma de bradut, sau, pot fi coapte in orice forma doriti, chiar si franzela ori painici pentru hotdog. Se mentin proaspete cateva zile si se topesc de pufoase ce sunt!