Gatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit

Fii parte din comunitatea bucătarilor Gatesc.ro ✅ Bucataria pasionatilor de gatit ➤ Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate ➤

Tort cu glazura oglinda de caramel

(*)(*)(*)(*)(*) (4)
 chef profile img

Ancutsa

926 retete postate

gatesc.co
Legend Chef
Tort cu glazura oglinda de caramel
Prezentare
Ingrediente
Instructiuni

Tort cu glazura oglinda de caramel

(*)(*)(*)(*)(*) (4)
chef profile img

Ancutsa

926 retete postate

gatesc.co
Legend Chef
Categorii:  Deserturi , Party

Pregatire

2 ore 30 minute

Preparare

30 minute

Favorita de

3 bucatari

Dificultate

Ridicata

Tort cu blat de cacao, ce nu necesita insiropare, jeleu de caise in interior, crema de cafea si glazura oglinda de caramel.

Tort cu glazura oglinda de caramel

(*)(*)(*)(*)(*) ( 4 )
Categorii:  Deserturi , Party

Pregatire

2 ore 30 minute

Preparare

30 minute

Favorita de

3 bucatari

Dificultate

Ridicata

Categorii:  Deserturi , Party
Ancutsa
Legend Chef
gatesc.co

Prezentare

Tort cu blat de cacao, ce nu necesita insiropare, jeleu de caise in interior, crema de cafea si glazura oglinda de caramel.

Ingrediente

Portii:
Blat
  • 220 gr unt
  • 5 buc oua
  • praf de sare
  • 5 ml indulcitor lichid
  • 75 ml lapte
  • 6 linguri faina
  • 3 linguri cacao
  • 10 gr praf de copt
  • 1 lingura suc de lamaie
  • 1unt
    220 gr
  • 2oua
    5 buc
  • 3sare
    praf de
  • 4indulcitor lichid
    5 ml
  • 5lapte
    75 ml
  • 6faina
    6 linguri
  • 7cacao
    3 linguri
  • 8praf de copt
    10 gr
  • 9suc de lamaie
    1 lingura
Jeleu de caise
  • 150 gr gem de caise
  • 3 gr gelatina granule
  • 10 ml apa
  • 1gem de caise
    150 gr
  • 2gelatina granule
    3 gr
  • 3apa
    10 ml
Crema de cafea
  • 80 gr ciocolata
  • 200 ml frisca lichida
  • 125 gr crema mascarpone
  • 2 lingurite cafea solubila
  • 1ciocolata
    80 gr
  • 2frisca lichida
    200 ml
  • 3crema mascarpone
    125 gr
  • 4cafea solubila
    2 lingurite
Glazura oglinda de caramel
  • 150 gr zahar
  • 250 ml apa
  • 200 ml smantana pentru gatit
  • 8 gr gelatina granule
  • 10 gr amidon alimentar
  • 1zahar
    150 gr
  • 2apa
    250 ml
  • 3smantana pentru gatit
    200 ml
  • 4gelatina granule
    8 gr
  • 5amidon alimentar
    10 gr

Mod de preparare

slideshow
  • Pasul 1
    terminat

  • Pasul 2
    terminat

  • Pasul 3
    terminat

  • Pasul 4
    terminat

  • Pasul 5
    terminat

  • Pasul 6
    terminat

  • Pasul 7
    terminat

Nota

Ai gatit reteta? Trimite o poza si primesti 300 de puncte KitchenShop!

Mod de preparare

  • Pasul 1
    terminat

  • Pasul 2
    terminat

  • Pasul 3
    terminat

  • Pasul 4
    terminat

  • Pasul 5
    terminat

  • Pasul 6
    terminat

  • Pasul 7
    terminat

Nota

Cumpara ustensilele necesare pentru aceasta reteta

Forma de copt, otel, 20 cm - Kitchen Craft
75 leiÎn stoc
Tel inox, 17 cm - Westmark
25 leiÎn stoc
Termometru digital alimentar - Grunwerg
68 leiÎn stoc
Separator galbenus, plastic - Kitchen Craft
24 leiÎn stoc
Separator oua - Kitchen Craft
48 leiÎn stoc
Separator oua 3 in 1, plastic - OXO
21 leiÎn stoc
Mixer manual cu manivela 30,5 cm - OXO
95 leiÎn stoc
Mixer de mana cu bol 400 W, 2,5L - Zokura
175 leiÎn stoc
Forma de copt, otel, 23 cm - Kitchen Craft
79 leiÎn stoc
Forma de copt, otel, 30 cm - Kitchen Craft
110 leiÎn stoc
Forma de copt, otel, 25 cm - Kitchen Craft
95 leiÎn stoc
Forma de copt, otel, 18 cm - Kitchen Craft
72 leiÎn stoc
Set bain marie, inox, 16 cm - Kitchen Craft
210 leiÎn stoc
Spatula silicon, 28,5 cm - Westmark
44 leiÎn stoc
Spatula plastic, 28 cm, Alb - Kitchen Craft
26 leiÎn stoc

Recenzii (4)

5.00
(*)(*)(*)(*)(*)
4 recenzii
(*)(*)(*)(*)(*) (4)
(*)(*)(*)(*)( ) (0)
(*)(*)(*)( )( ) (0)
(*)(*)( )( )( ) (0)
(*)( )( )( )( ) (0)

Ai gătit rețeta?

Vrem sa aflam parerea ta!

Ai gatit reteta? Vrem sa aflam parerea ta!
( )( )( )( )( )
Toate
Apreciate
Gatite
gatesc.ro
Vali
Bucatar amator
(*)(*)(*)(*)(*)
feb. 20, 08:33
Minunat!
1
 | 
Raspunde
 | 
Vezi comentarii (1)
gatesc.ro
Dantes
Mini Chef
(*)(*)(*)(*)(*)
feb. 20, 09:30
Super
Frumos si delicios
1
 | 
Raspunde
 | 
Vezi comentarii (1)
gatesc.ro
Eufrosina
Bucatar amator
(*)(*)(*)(*)(*)
ian. 20, 03:56
Un tort perfect!
1
 | 
Raspunde
 | 
Vezi comentarii (1)
gatesc.ro
Cristinutsa
Bucatar amator
(*)(*)(*)(*)(*)
ian. 20, 03:48
Wow, arata superb!
1
 | 
Raspunde
 | 
Vezi comentarii (1)

Intrebarile si raspunsurile bucatarilor

Ai nelamuriri? Pune o intrebare si poti primi raspunsuri de la alti bucatari.