Gatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit

Fii parte din comunitatea bucătarilor Gatesc.ro ✅ Bucataria pasionatilor de gatit ➤ Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate ➤

Domuri cu cafea, ciocolata si trufa crocanta

(*)(*)(*)(*)(*) (6)
 chef profile img

Ancutsa

1030 retete postate

gatesc.co
Legend Chef
Domuri cu cafea, ciocolata si trufa crocanta
Prezentare
Ingrediente
Instructiuni

Domuri cu cafea, ciocolata si trufa crocanta

(*)(*)(*)(*)(*) (6)
chef profile img

Ancutsa

1030 retete postate

gatesc.co
Legend Chef
Categorii:  Deserturi , Party

Pregatire

1 ora 30 minute

Preparare

30 minute

Favorita de

2 bucatari

Dificultate

Ridicata

Am pregatit aceste domuri care au la baza fursec de ciocolata, sunt umplute cu crema de cafea, in interior au trufa crocanta si apoi le-am invelit in glazura de ciocolata.

Domuri cu cafea, ciocolata si trufa crocanta

(*)(*)(*)(*)(*) ( 6 )
Categorii:  Deserturi , Party

Pregatire

1 ora 30 minute

Preparare

30 minute

Favorita de

2 bucatari

Dificultate

Ridicata

Categorii:  Deserturi , Party
Ancutsa
Legend Chef
gatesc.co

Prezentare

Am pregatit aceste domuri care au la baza fursec de ciocolata, sunt umplute cu crema de cafea, in interior au trufa crocanta si apoi le-am invelit in glazura de ciocolata.

Ingrediente

Portii:
Pentru baza - fursecurile
  • 6 buc albus de ou
  • 3 buc galbenus de ou
  • praf de sare
  • 5 ml indulcitor lichid
  • 50 gr ciocolata neagra
  • 5 linguri ulei
  • 7 linguri faina
  • 5 gr praf de copt
  • 1albus de ou
    6 buc
  • 2galbenus de ou
    3 buc
  • 3sare
    praf de
  • 4indulcitor lichid
    5 ml
  • 5ciocolata neagra
    50 gr
  • 6ulei
    5 linguri
  • 7faina
    7 linguri
  • 8praf de copt
    5 gr
Pentru crema de cafea
  • 2 buc galbenus de ou
  • 200 ml lapte
  • praf de sare
  • 2 linguri amidon alimentar
  • 3 ml indulcitor lichid
  • 5 gr pudra de vanilie
  • 1 lingura cafea solubila
  • 50 gr unt
  • 100 ml frisca lichida
  • 1galbenus de ou
    2 buc
  • 2lapte
    200 ml
  • 3sare
    praf de
  • 4amidon alimentar
    2 linguri
  • 5indulcitor lichid
    3 ml
  • 6pudra de vanilie
    5 gr
  • 7cafea solubila
    1 lingura
  • 8unt
    50 gr
  • 9frisca lichida
    100 ml
Trufe
  • 5 buc piscoturi
  • 1 lingurita cafea macinata
  • 100 ml apa
  • dupa gust arahide
  • dupa gust fistic
  • 1 lingurita whisky
  • 30 gr ciocolata cu lapte
  • 2 linguri cacao
  • 1piscoturi
    5 buc
  • 2cafea macinata
    1 lingurita
  • 3apa
    100 ml
  • 4arahide
    dupa gust
  • 5fistic
    dupa gust
  • 6whisky
    1 lingurita
  • 7ciocolata cu lapte
    30 gr
  • 8cacao
    2 linguri
Glazura de ciocolata
  • 85 gr ciocolata neagra
  • 100 ml lapte
  • 20 gr unt
  • 1ciocolata neagra
    85 gr
  • 2lapte
    100 ml
  • 3unt
    20 gr
Decor
  • dupa gust sticksuri cu ciocolata
  • dupa gust fulgi de nuca de cocos
  • 1sticksuri cu ciocolata
    dupa gust
  • 2fulgi de nuca de cocos
    dupa gust

Mod de preparare

slideshow
  • Pasul 1
    terminat

  • Pasul 2
    terminat

  • Pasul 3
    terminat

  • Pasul 4
    terminat

  • Pasul 5
    terminat

  • Pasul 6
    terminat

Nota

Ai gatit reteta? Trimite o poza si primesti 300 de puncte KitchenShop!

Mod de preparare

  • Pasul 1
    terminat

  • Pasul 2
    terminat

  • Pasul 3
    terminat

  • Pasul 4
    terminat

  • Pasul 5
    terminat

  • Pasul 6
    terminat

Nota

Cumpara ustensilele necesare pentru aceasta reteta

Tel inox, 17 cm - Westmark
25 leiÎn stoc
Separator galbenus, plastic - Kitchen Craft
24 leiÎn stoc
Separator oua - Kitchen Craft
48 leiÎn stoc
Separator oua 3 in 1, plastic - OXO
21 leiÎn stoc
Mixer manual cu manivela 30,5 cm - OXO
99 leiÎn stoc
Mixer de mana cu bol 400 W, 2,5L - Zokura
175 leiÎn stoc
Set bain marie, inox, 16 cm - Kitchen Craft
210 leiÎn stoc
Spatula silicon, 28,5 cm - Westmark
44 leiÎn stoc

Recenzii (6)

5.00
(*)(*)(*)(*)(*)
6 recenzii
(*)(*)(*)(*)(*) (6)
(*)(*)(*)(*)( ) (0)
(*)(*)(*)( )( ) (0)
(*)(*)( )( )( ) (0)
(*)( )( )( )( ) (0)

Ai gătit rețeta?

Vrem sa aflam parerea ta!

Ai gatit reteta? Vrem sa aflam parerea ta!
( )( )( )( )( )
Toate
Apreciate
Gatite
gatesc.ro
Florina
Bucatar amator
(*)(*)(*)(*)(*)
feb. 21, 03:26
Delicate si foarte reusite!
0
 | 
Raspunde
gatesc.ro
Vali
Bucatar amator
(*)(*)(*)(*)(*)
feb. 20, 08:33
Arata bine!
1
 | 
Raspunde
 | 
Vezi comentarii (1)
gatesc.ro
Dantes
Mini Chef
(*)(*)(*)(*)(*)
feb. 20, 09:30
delicioase
1
 | 
Raspunde
 | 
Vezi comentarii (1)
gatesc.ro
Cu Cireșel la joacă
Legend Chef
(*)(*)(*)(*)(*)
ian. 20, 04:28
Arată minunat!
Trebuie să fie delicioase 😍
1
 | 
Raspunde
 | 
Vezi comentarii (1)
gatesc.ro
Eufrosina
Bucatar amator
(*)(*)(*)(*)(*)
ian. 20, 03:56
Ce frumuseti miniaturale!
Foarte migaloase, te felicit pentru talentul si munca ta!
1
 | 
Raspunde
 | 
Vezi comentarii (1)
gatesc.ro
Cristinutsa
Bucatar amator
(*)(*)(*)(*)(*)
ian. 20, 03:49
Minunate!
1
 | 
Raspunde
 | 
Vezi comentarii (1)

Intrebarile si raspunsurile bucatarilor

Ai nelamuriri? Pune o intrebare si poti primi raspunsuri de la alti bucatari.