Pentru ca ne plac foarte mult biscuitii facuti in casa si pentru ca in aceasta perioada intampin tot mai des refuz din cauza eruptiei dentare, printre putinele preparate pe care Ciresel le mai cere singur se regasesc si biscuitii. Cand apare pofta/foamea, incepe sa cante prin casa “biu, biu”. Pentru a avea insa variante cat mai nutritive, m-am gandit sa pornesc de la cei mai iubiti biscuiti si sa adaug si alte ingrediente nutritive. Am inceput cu biscuitii populari, carora le-am adus cateva imbunatatiri si am ajuns la acesti biscuiti cu branza, nuci si migdale. Prima varianta ramane perfecta pentru salam de biscuiti sau cheesecake. Noua varianta cu siguranta va va incanta si pe voi, dar asteptam feedback, sa ne confirmati aceasta banuiala.