Gatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit

Fii parte din comunitatea bucătarilor Gatesc.ro ✅ Bucataria pasionatilor de gatit ➤ Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate ➤

Pappardelle cu dovleac, salvie si smantana

( )( )( )( )( ) (0)
 chef profile img

KitchenShop

463 retete postate

gatesc.co
Bucatar pasionat
Pappardelle cu dovleac, salvie si smantana
Prezentare
Ingrediente
Instructiuni

Pappardelle cu dovleac, salvie si smantana

( )( )( )( )( ) (0)
chef profile img

KitchenShop

463 retete postate

gatesc.co
Bucatar pasionat

Pregatire

1 ora

Preparare

1 ora 20 minute

Favorita de

0 bucatari

Dificultate

Medie

Poate parea un fel de fel de mancare simpla, dar imbracate pur si simplu cu dovleac si smantana - pappardellele stralucesc in aceasta cina delicioasa in stil italian. Facute cu un aluat pe baza de oua, pentru a face aroma mai bogata, sunt paste italiene taiate intr-o forma de panglica lata. Si cum ingredientele cele mai simple si cele mai sanatoase fac cele mai bune feluri de mancare iar numele de Pappardelle vine din cuvantul italian "pappare", ceea ce inseamna in traducere “a manca pe nerasuflate”, exact asa se va intampla si cu rezultatul retetei de mai jos.

Pappardelle cu dovleac, salvie si smantana

( )( )( )( )( ) ( 0 )

Pregatire

1 ora

Preparare

1 ora 20 minute

Favorita de

0 bucatari

Dificultate

Medie

KitchenShop
Bucatar pasionat
gatesc.co

Prezentare

Poate parea un fel de fel de mancare simpla, dar imbracate pur si simplu cu dovleac si smantana - pappardellele stralucesc in aceasta cina delicioasa in stil italian. Facute cu un aluat pe baza de oua, pentru a face aroma mai bogata, sunt paste italiene taiate intr-o forma de panglica lata. Si cum ingredientele cele mai simple si cele mai sanatoase fac cele mai bune feluri de mancare iar numele de Pappardelle vine din cuvantul italian "pappare", ceea ce inseamna in traducere “a manca pe nerasuflate”, exact asa se va intampla si cu rezultatul retetei de mai jos.

Ingrediente

Portii:
  • 300 gr faina
  • 1.25 lingurite sare
  • 10 buc galbenus de ou
  • 2 linguri unt
  • 8 frunze salvie
  • 200 gr piure de dovleac
  • 100 gr smantana
  • praf de scortisoara
  • praf de nucsoara
  • 100 ml apa
  • dupa gust piper
  • 50 gr nuci
  • 1faina
    300 gr
  • 2sare
    1.25 lingurite
  • 3galbenus de ou
    10 buc
  • 4unt
    2 linguri
  • 5salvie
    8 frunze
  • 6piure de dovleac
    200 gr
  • 7smantana
    100 gr
  • 8scortisoara
    praf de
  • 9nucsoara
    praf de
  • 10apa
    100 ml
  • 11piper
    dupa gust
  • 12nuci
    50 gr

Mod de preparare

slideshow
  • Pasul 1
    terminat

  • Pasul 2
    terminat

  • Pasul 3
    terminat

  • Pasul 4
    terminat

  • Pasul 5
    terminat

  • Pasul 6
    terminat

  • Pasul 7
    terminat

Nota

Ai gatit reteta? Trimite o poza si primesti 300 de puncte KitchenShop!

Mod de preparare

  • Pasul 1
    terminat

  • Pasul 2
    terminat

  • Pasul 3
    terminat

  • Pasul 4
    terminat

  • Pasul 5
    terminat

  • Pasul 6
    terminat

  • Pasul 7
    terminat

Nota

Cumpara ustensilele necesare pentru aceasta reteta

Separator galbenus, plastic - Kitchen Craft
24 leiÎn stoc
Lingura paste, inox, 32 cm - Kitchen Craft
49 leiÎn stoc
Vas sita pentru paste 24 cm - Demeyere
245 leiÎn stoc
Rasnita de condimente - Westmark
40 leiÎn stoc
Cutit Chutoh, 16 cm, 7000D - Miyabi
1100 leiÎn stoc
Masina paste iPasta - Imperia
490 leiÎn stoc
Sita fina pentru pasat, inox, 20 cm - Westmark
195 leiÎn stoc
Masina electrica pentru paste, 200W - Unold
585 leiÎn stoc
Cutit pentru aluat, inox - Kitchen Craft
48 leiÎn stoc
Tigaie wok, fonta, 30cm, Basil - Staub
990 leiÎn stoc
Set 3 accesorii pentru paste - KitchenAid
990 leiÎn stoc
Bol mixare, plastic, 23,8cm/2,5L - Westmark
32 leiÎn stoc
Cutit Gyutoh 20 cm 6000MCT - Miyabi
1690 leiÎn stoc
Set pentru preparat paste Titania - Imperia
890 leiÎn stoc

Recenzii (0)

0.00
( )( )( )( )( )
0 recenzii
(*)(*)(*)(*)(*) (0)
(*)(*)(*)(*)( ) (0)
(*)(*)(*)( )( ) (0)
(*)(*)( )( )( ) (0)
(*)( )( )( )( ) (0)

Ai gătit rețeta?

Vrem sa aflam parerea ta!

Ai gatit reteta? Vrem sa aflam parerea ta!
( )( )( )( )( )

Intrebarile si raspunsurile bucatarilor

Ai nelamuriri? Pune o intrebare si poti primi raspunsuri de la alti bucatari.