Omleta vegana, preparata din faina de naut cu multe legume delicioase. O varianta pentru clasica omleta cu ou, foarte bogata in proteine si cu mai putine calorii!

Burgeri ideali pentru vegetarieni.

Inutil sa spun cat de hranitor este un astfel de preparat, cu atat de multe legume, un preparat vegan, neprajit, ci gatit la airfryer.

Boabe de naut picante si crocante. Pot fi adaugate la supe, salate sau pot fi consumate ca atare.

De obicei aruncam coaja castravetelui,dar in stratul exterior al legumei sunt concentratii importante de vitamine, minerale si fibre alimentare, asa ca am descoperit o posibilitate de a integra coaja in alimentatie fara sa-i simt gustul putin amarui.

De multe ori trebuie sa ne limitam alegerile culinare din cauza nesigurantei date de riscul contaminarii cu gluten, dar nu si cand vine vorba de nachos, pe care ii putem prepara foarte usor acasa.