Gatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit

Fii parte din comunitatea bucătarilor Gatesc.ro ✅ Bucataria pasionatilor de gatit ➤ Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate ➤

Tajine marocan de pui

( )( )( )( )( ) (0)
 chef profile img

KitchenShop

463 retete postate

gatesc.co
Bucatar pasionat
Tajine marocan de pui
Prezentare
Ingrediente
Instructiuni

Tajine marocan de pui

( )( )( )( )( ) (0)
chef profile img

KitchenShop

463 retete postate

gatesc.co
Bucatar pasionat

Pregatire

10 minute

Preparare

45 minute

Favorita de

2 bucatari

Dificultate

Medie

Aromele bucatariei marocane, la buchet, in vasul Tagine! Chef Sidia Sissoko iti propune o reteta pe cat de usor de preparat, pe atat de gustoasa, ale carei secrete sunt condimentele orientale, lamaia murata si vasul special, fabricat in Franta, de Emile Henry. Inghesui ingredientele in vas, le acoperi, le pui pe foc si astepti 45 de minute, fara sa umbli la ele. Aburul captiv in interior va circula si va face toata magia, printr-o gatire lenta si savuroasa.

Tajine marocan de pui

( )( )( )( )( ) ( 0 )

Pregatire

10 minute

Preparare

45 minute

Favorita de

2 bucatari

Dificultate

Medie

KitchenShop
Bucatar pasionat
gatesc.co

Prezentare

Aromele bucatariei marocane, la buchet, in vasul Tagine! Chef Sidia Sissoko iti propune o reteta pe cat de usor de preparat, pe atat de gustoasa, ale carei secrete sunt condimentele orientale, lamaia murata si vasul special, fabricat in Franta, de Emile Henry. Inghesui ingredientele in vas, le acoperi, le pui pe foc si astepti 45 de minute, fara sa umbli la ele. Aburul captiv in interior va circula si va face toata magia, printr-o gatire lenta si savuroasa.

Ingrediente

Portii:
  • 6 buc pulpe de pui
  • 100 gr masline
  • 3 buc morcovi
  • 2 buc ceapa
  • 1 buc lamai murate
  • 4 catei usturoi
  • 50 ml ulei de masline
  • 50 gr unt
  • 1 legatura patrunjel
  • 0.5 legatura coriandru
  • 1 lingurita condiment Ras el hanout
  • 0.5 lingurita cardamon macinat
  • 1 lingurita ghimbir pudra
  • 1 lingurita chimion
  • 0.5 lingurita sofran
  • 1 lingurita turmeric
  • dupa gust sare
  • dupa gust piper
  • dupa gust nucsoara
  • 1pulpe de pui
    6 buc
  • 2masline
    100 gr
  • 3morcovi
    3 buc
  • 4ceapa
    2 buc
  • 5lamai murate
    1 buc
  • 6usturoi
    4 catei
  • 7ulei de masline
    50 ml
  • 8unt
    50 gr
  • 9patrunjel
    1 legatura
  • 10coriandru
    0.5 legatura
  • 11condiment Ras el hanout
    1 lingurita
  • 12cardamon macinat
    0.5 lingurita
  • 13ghimbir pudra
    1 lingurita
  • 14chimion
    1 lingurita
  • 15sofran
    0.5 lingurita
  • 16turmeric
    1 lingurita
  • 17sare
    dupa gust
  • 18piper
    dupa gust
  • 19nucsoara
    dupa gust

Mod de preparare

slideshow
  • Pasul 1
    terminat

  • Pasul 2
    terminat

  • Pasul 3
    terminat

  • Pasul 4
    terminat

  • Pasul 5
    terminat

  • Pasul 6
    terminat

Nota

Ai gatit reteta? Trimite o poza si primesti 300 de puncte KitchenShop!

Mod de preparare

  • Pasul 1
    terminat

  • Pasul 2
    terminat

  • Pasul 3
    terminat

  • Pasul 4
    terminat

  • Pasul 5
    terminat

  • Pasul 6
    terminat

Nota

Cumpara ustensilele necesare pentru aceasta reteta

Recenzii (0)

0.00
( )( )( )( )( )
0 recenzii
(*)(*)(*)(*)(*) (0)
(*)(*)(*)(*)( ) (0)
(*)(*)(*)( )( ) (0)
(*)(*)( )( )( ) (0)
(*)( )( )( )( ) (0)

Ai gătit rețeta?

Vrem sa aflam parerea ta!

Ai gatit reteta? Vrem sa aflam parerea ta!
( )( )( )( )( )

Intrebarile si raspunsurile bucatarilor

Ai nelamuriri? Pune o intrebare si poti primi raspunsuri de la alti bucatari.