O idee minunata pentru un weekend alaturi de cei dragi!

O pizza delicioasa cu blat auriu din dovleac si otet de cidru, decorata cu branzeturi (intre care branza moale cu mucegai), salam Fuet, ceapa rosie si ciuperci, trebuie sa o incercati si voi!

Nu pregatesc prea des retete de paste, pentru ca evit fainoasele, in general, dar de data aceasta am pregatit o reteta de Spatzle cu pui si sos de ciuperci, care a avut un mare succes. Sosul de ciuperci cu putina ceapa, usturoi si smantana, asezonat cu nucsoara si busuioc a fost foarte bun.

Vol-au-vents, versiune modernizata.

Boabe de naut picante si crocante. Pot fi adaugate la supe, salate sau pot fi consumate ca atare.

Conopida oparita si apoi gatita la cuptor, intr-un sos condimentat din lapte de cocos si alune caju.