retete favorite
lista de cumparaturi
calendar
adauga reteta
loginGatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit
Fii parte din comunitatea bucătarilor Gatesc.ro ✅ Bucataria pasionatilor de gatit ➤ Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate ➤
Parfait cu ficat de pui si foie gras pe toast cu stafide - By KitchenAid
KitchenAid
332 retete postate
Prezentare
Ingrediente
Instructiuni
Parfait cu ficat de pui si foie gras pe toast cu stafide - By KitchenAid
KitchenAid
332 retete postate
Pregatire
15 minute
Preparare
40 minute
Favorita de
1 bucatari
Dificultate
Medie
Foie gras si vinul Sauternes confera o nota luxoasa modestului ficat de pui, rezultand un aperitiv ideal pentru o masa festiva. Daca nu preferi sa mananci foie gras din motive etice, poti desigur sa prepari aceasta reteta doar cu ficat de pui.
Parfait cu ficat de pui si foie gras pe toast cu stafide - By KitchenAid
Pregatire
15 minute
Preparare
40 minute
Favorita de
1 bucatari
Dificultate
Medie
KitchenAid Chef
Prezentare
Foie gras si vinul Sauternes confera o nota luxoasa modestului ficat de pui, rezultand un aperitiv ideal pentru o masa festiva. Daca nu preferi sa mananci foie gras din motive etice, poti desigur sa prepari aceasta reteta doar cu ficat de pui.
Ingrediente
Portii:
- 150 ml vin Sauternes
- 50 ml lichior Calvados
- 1 buc salota
- 1 frunza foi de dafin
- 1 crenguta de cimbru
- varf de cutit nucsoara
- 8 buc ienupar boabe
- 100 gr ficat de pui
- 100 gr foie gras
- 3 buc oua
- 200 gr unt
- 6 felii paine
- dupa gust boabe de cacao
- dupa gust sare
- dupa gust piper negru macinat
- 1vin Sauternes150 ml
- 2lichior Calvados50 ml
- 3salota1 buc
- 4foi de dafin1 frunza
- 5cimbru1 crenguta de
- 6nucsoaravarf de cutit
- 7ienupar boabe8 buc
- 8ficat de pui100 gr
- 9foie gras100 gr
- 10oua3 buc
- 11unt200 gr
- 12paine6 felii
- 13boabe de cacaodupa gust
- 14saredupa gust
- 15piper negru macinatdupa gust
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
- Pasul 2terminat
- Pasul 3terminat
- Pasul 4terminat
- Pasul 5terminat
Ai gatit reteta? Trimite o poza si primesti 300 de puncte KitchenShop!
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
- Pasul 2terminat
- Pasul 3terminat
- Pasul 4terminat
- Pasul 5terminat
Cumpara ustensilele necesare pentru aceasta reteta
Recenzii (0)
0 recenzii
Intrebarile si raspunsurile bucatarilor
Ai nelamuriri? Pune o intrebare si poti primi raspunsuri de la alti bucatari.
retete similare
Este o reteta delicioasa frantuzeasca,o am de la fiica mea care traieste in Franta si daca tot e sezonul legumelor,m-am hotarat s-o pregatesc si foarte multumiti am fost de rezultat.
Lubita
Chef 
O rulada aperitiv foarte gustoasa prin combinatia aromelor de branza cu sunca presata si cu verdeturi. A fost un rasfat pentru intreaga mea familie....
Sidy
Chef 
Mumu20
Bucatar pasionat Aceste Mini Galette sunt perfecte atunci cand ai pofta sa mananci ceva cald si bun, acasa, privind pe geam cum ploua sau cum fulguieste incet. Blatul se sfarama usor in gura, au in interior branza sarata si cremoasa, nuci si rosii deshidratate. Combinatia e wow!
Emilia gateste
Legend Chef Daca doresti sa iti impresionezi musafirii cu un aperitiv delicios, atunci incearca acest camembert la cuptor cu dulceata de merisoare si nuci pecan care sigur va fi pe placul tuturor.
Aaaa
Legend Chef Aboneaza-te la Gatesc.ro via email
Ai gătit rețeta?
Vrem sa aflam parerea ta!
Ai gatit reteta? Vrem sa aflam parerea ta!