Delicioasa, ca orice ciorba, dar cu un plus de cubulete moi de mamaliga. Pune si o lingura cu smantana si un ardei iute alaturi. O bunatate!

O ciorba bogata si delicioasa, cu carne de miel, legume si orez. Gatirea ciorbei se face in 2 etape. In prima etapa se fierbe carnea si se prepara supa aromata cu praz si ceapa. In cea de a 2-a etapa adaugam legumele si orezul si le fierbem impreuna cu bucatile de carne. Cremozitatea ciorbei este imbogatita cu sos din smantana si galbenus de ou. Sucul de lamaie si frunzele de patrunjel adaugate la final, invioreaza si inveselesc preparatul. Ciorba se poate servi simpla, cu paine sau mamaliga, dupa preferinta.

Imi place mult acesta ciorba de cartofi cu carne de porc si afumatura. Este o ciorba groasa, alba si foarte gustoasa!

Painea cu rosii deshidratate are o aroma aparte, are o culoare usor rosiatica, este aromata, deosebita si gustoasa. Rosiile deshidratate fiind foarte sarate nu am mai pus sare in paine si a iesit perfect de sarata. Va recomand cu drag sa introduceti rosiile deshidratate atunci cand pregatiti paine si o sa va bucurati de aroma ei minunata. Mixul de seminte folosit a constat in: seminte de in, de susan alb, de floarea soarelui, de dovleac si de chia.

Galbiorii sunt ciupercile acestui sezon. Galbene, suculente si aromate, sunt un deliciu alaturi de oua, impreuna creeaza un adevarat festin matinal.

Este o reteta vegana si foarte sanatoasa. Se poate manca ca fel de baza sau ca garnitura.