Plina de prospetime, rulada din dovlecei reprezinta gustul autentic al acestui sezon.

Cand am fost la sat mi-a facut cu ochiul prazul din gradina socrilor, ma si gandeam la o placinta. Hmmmm ce buna ar iesi. La plecare, hop si prazul a sarit in sacosa.

Quesadiila este un preparat delicios, se pregateste usor, poate fi mancat in orice moment al zilei si merge de minune luat la pachet.

Exista multe retete de biscuiti Rosette. Aceasta este o versiune persana, cu apa de trandafir si zahar aromat cu cardamom. Biscuitii Rosette sunt foarte delicati si crocanti. Un snack excelent langa o cafea sau ceai, dar merg foarte bine si langa o inghetata.

Vol-au-vents, versiune modernizata.

Imi plac mult pastele cu sos, iar de data asta le-am pregatit alaturi de putina sunca (piept de porc si slanina afumata). Am ales pentru aceasta masa spirale tricolore (albe, cu spanac si cu rosii), care sunt delicioase.