Plina de prospetime, rulada din dovlecei reprezinta gustul autentic al acestui sezon.

Cand am fost la sat mi-a facut cu ochiul prazul din gradina socrilor, ma si gandeam la o placinta. Hmmmm ce buna ar iesi. La plecare, hop si prazul a sarit in sacosa.

Quesadiila este un preparat delicios, se pregateste usor, poate fi mancat in orice moment al zilei si merge de minune luat la pachet.

Imi plac mult pastele cu sos, iar de data asta le-am pregatit alaturi de putina sunca (piept de porc si slanina afumata). Am ales pentru aceasta masa spirale tricolore (albe, cu spanac si cu rosii), care sunt delicioase.

Polpette sunt de fapt chiftelele, iar polpettone este o chiftea mare din carne tocata, ou, paine si cam tot ce intra in reteta clasica de chiftelute, si este facuta dintr-o singura bucata mare alungita, care se serveste musafirilor, prin feliere. Pentru o masa deosebita, va recomand sa incercati aceasta reteta, care poate fi servita atat calda (fel de baza), cat si rece (aperitiv).

De ce nu pizza calzone in loc de pizza obisnuita?