Doar numele retetei suna complicat, pentru ca reteta in sine e foarte simpla. Ca bonus, se face rapid si e a absolut delicioasa.

Chiar daca este o reteta mai complexa si necesita mai mult timp, rezultatul final a meritat tot efortul si recomand cu toata increderea reteta Pulpite de pui cu galuste bavareze si sos vanatoresc!

Carbonada de vita, un preparat specific bucatariei belgiene. Carnea de vita sta la inabusit in bere neagra, gatita lent la cuptor. Aceasta va deveni frageda si aromata.

Vol-au-vents, versiune modernizata.

Boabe de naut picante si crocante. Pot fi adaugate la supe, salate sau pot fi consumate ca atare.

Conopida oparita si apoi gatita la cuptor, intr-un sos condimentat din lapte de cocos si alune caju.