O reteta ieftina si usoara.

Aceasta placinta se numeste quiche (chisa) si este una dintre mancarurile tipice sudului Frantei si Germaniei. Initial, chisa era facuta numai din oua si smantana in tarta cu aluat de patiserie. Chisa Lorraine are in compozitie bacon, iar prin adaugarea cepei a aparut chisa alsaciana.

La sat avem tot ce ne trebuie, nu lipsesc legumele, fructele plus multe pasari si cateva animale. Daca tot am decis sa stam mai multe zile, am pregatit o tocana de ied cu multe legume proaspete si bio.

Vol-au-vents, versiune modernizata.

Boabe de naut picante si crocante. Pot fi adaugate la supe, salate sau pot fi consumate ca atare.

Iata o alta varianta in care puteti manca sardinele. Nu stiu cat v-a convins reteta mea sau imaginile, insa pot sa va spun sincer ca bruschetele acestea sunt absolut delicioase! Sunt atata de simplu de preparat si transforma o banala conserva intr-un rasfat matinal.