Reteta de tarta aperitiv, cu aluat din lipie libaneza, usor de adaptat ingredientelor pe care le aveti la indemnana.

Un mic dejun sarat, delicios!

Ai incercat vreodata sa faci lasagna vegetariana? Daca nu, atunci acesta este semnul tau sa dai o sansa si acestei variante de lasagna. Se face mai usor decat crezi si e delicioasa. Eu am facut-o folosind accesoriul pentru copt al OptiGrill-ului si nu mi-am dat seama cat de important este acest accesoriu pana in momentul de fata. La fel de bine, insa, se poate folosi cuptorul aragazului.

Biscuitii “coaja de copac” erau preferatii nostri in copilarie. Ne placea tuturor sa le rontaim mai ales de sarbatorile de iarna, dupa ce ne saturam de prajiturile cu crema.

O reteta delicioasa si aromata, foarte simpla de facut. Rezultatul a fost mult peste asteptarile mele. Se face dintr-o bucata de slanina stratificata cu carne, fleica, de pe burta porcului sau de langa antricot. Fara conservanti sau E-uri si cu putina rabdare si mai ales ca e facut de mine, stiu ce pun pe masa, pentru micul dejun sau, de ce nu, pe o masa de sarbatoare.

Nu puteam sa cred ca aceste sarmale pot sa aiba un gust atat de bun, numai cu urda umplute... Bunatatile acestea le-am mancat in Bucovina, la o pensiune agroturistica din Gura Humorului. Revenind acasa, le-am testat si eu. Sunt delicioase.