Salata Caesar, una dintre cele mai cunoscute si apreciate salate din lume isi are are originile intr-un restaurant din Tijuana, Mexic si poarta numele chef-ului care a creat-o, Caesar Cardini. Salata combina frunze crocante de salata roamana, ridichi, castravete, crutoane de paine rumenite in sucul lasat de pui iar dressingul cu iaurt, parmezan, mustar si sos Worcester adauga o nota de cremozitate si un gust savuros. Fileurile de ansoa marinate in suc de lamaie, ulei de masline, ardei iute si patrunjel adauga un plus de savoare. Puiul intreg, aplatizat, marinat in solutie salina din suc de mere aromat cu seminte de fenicul si cimbru, gatit la cuptor, acompaniaza perfect salata. Un preparat complet si complex, aspectuos, perfect pentru o ocazie speciala.

Pastele perfecte exista!

Aspectuos, gustos si rafinat.

Clatite americane pufoase, delicioase, merg mancate la micul dejun, dar si la o gustare delicioasa.

Numele original al acestei prajituri este "Orange pound cake". Din cantitatile mentionate, iese o tava de chec. Bineinteles ca aceasta compozitie se poate coace si in alte forme. Iese o prajitura care seamana cu un chec, dar are un gust mult mai bogat si mai complex. Sunt convinsa ca veti indragi aceasta reteta dupa ce o pregatiti si o gustati.

La fel ca la pizza, si hamburgerul poate fi personalizat dupa gustul fiecaruia. Important este ca la final sa mancam un hamburger delicios. Astazi, reteta noastra nu contine chifteaua clasica din carne tocata, ci carne de porc la cuptor.