retete favorite
lista de cumparaturi
calendar
adauga reteta
loginGatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit
Fii parte din comunitatea bucătarilor Gatesc.ro ✅ Bucataria pasionatilor de gatit ➤ Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate ➤
Ciorba ardeleneasca de gulii
Sidy
502 retete postate
Prezentare
Ingrediente
Instructiuni
Ciorba ardeleneasca de gulii
Sidy
502 retete postate
Categorii: Romaneasca , Supe & Ciorbe
Pregatire
15 minute
Preparare
45 minute
Favorita de
0 bucatari
Dificultate
Usoara
O minunata ciorba ardeleneasca pe care, cu ajutorul unui bors, am transformat-o si a iesit ceva foarte gustos. O leguma foarte hranitoare, care cere foarte putin timp pentru preparare. Gulia merge de minune in combinatie cu zeama de lamaie si reprezinta ingredientul perfect al unei ciorbe racoroase si sanatoase. Din pacate, sunt multe zone ale tarii unde gulia nu este suficient apreciata. Gulia este o leguma cu o aroma dulce si delicata, intre ridiche si varza, cu un continut bogat in vitamina C si potasiu. Lumea o cunoaste doar in salate, uneori umpluta.
Ciorba ardeleneasca de gulii
Categorii: Romaneasca , Supe & Ciorbe
Pregatire
15 minute
Preparare
45 minute
Favorita de
0 bucatari
Dificultate
Usoara
Categorii: Romaneasca , Supe & Ciorbe
Sidy Chef
Prezentare
O minunata ciorba ardeleneasca pe care, cu ajutorul unui bors, am transformat-o si a iesit ceva foarte gustos. O leguma foarte hranitoare, care cere foarte putin timp pentru preparare. Gulia merge de minune in combinatie cu zeama de lamaie si reprezinta ingredientul perfect al unei ciorbe racoroase si sanatoase. Din pacate, sunt multe zone ale tarii unde gulia nu este suficient apreciata. Gulia este o leguma cu o aroma dulce si delicata, intre ridiche si varza, cu un continut bogat in vitamina C si potasiu. Lumea o cunoaste doar in salate, uneori umpluta.
Ingrediente
Portii:
Ciorba
- 2 buc gulie
- 3 buc morcovi
- 3 buc radacina de patrunjel
- 2 buc ceapa verde
- 1 buc rosii
- 0.5 buc ardei gras
- 500 ml bors
- dupa gust sare
- dupa gust piper
- 5 crengute de patrunjel
- 1gulie2 buc
- 2morcovi3 buc
- 3radacina de patrunjel3 buc
- 4ceapa verde2 buc
- 5rosii1 buc
- 6ardei gras0.5 buc
- 7bors500 ml
- 8saredupa gust
- 9piperdupa gust
- 10patrunjel5 crengute de
Galuste
- 2 buc oua
- 5 linguri faina
- 2 linguri ulei
- praf de sare
- 1oua2 buc
- 2faina5 linguri
- 3ulei2 linguri
- 4sarepraf de
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
- Pasul 2terminat
Nota
Ai gatit reteta? Trimite o poza si primesti 300 de puncte KitchenShop!
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
- Pasul 2terminat
Nota
Cumpara ustensilele necesare pentru aceasta reteta
Recenzii (3)
3 recenzii
Toate
Apreciate
Gatite
food therapy
Legend Chef iun. 20, 09:11
ador guliile si in special supa de gulii
chiar am cumparat cateva gulii fragede si zemoase. am sa le fac dupa reteta ta
0 
Raspunde
| Vezi comentarii (1)
Dan Maria
Bucatar amator iun. 20, 09:11
Ciorba ardeleneasca de gulii
Și eu gătesc ciorba asta foarte buna
0 Raspunde
| Vezi comentarii (1)
Lubita
Chef iun. 20, 09:11
Gustoasă
0 Raspunde
| Vezi comentarii (1)
Intrebarile si raspunsurile bucatarilor
Ai nelamuriri? Pune o intrebare si poti primi raspunsuri de la alti bucatari.
retete similare
Mno, tot mi-a ramas rubarba dupa ce am preparat o prajitura minunata. Iar am dat cautare pe site, cu cuvantul cheie rubarba, siii, surpriza, in afara de nenumarate prajituri, a aparut si ciorbita Simonei, cu pitoance si rubarba ;) Pfff minunata, am zis, asa ca zis si facut, doar ca am inlocuit ciupercile cu carnita! Multumesc pentru idee! ;) Promit ca o sa o probez si cu pitoance! ;)
PanaCris
Master Chef 
Am plecat de la http://sidyskitchen.blogspot.ro/2014/11/bors-cu-carne-de-miel.html si am ajuns aici. Spor si pofta buna!
PanaCris
Master Chef Cand treci pragul unei gospodarii la tara, visezi sa fii servit cu o ”zama” sanatoasa si gustoasa. Asa am pregatit eu acest bors de cocos, dintr-o pasare grasa, galbena si care a dat un gust fantastic de bun ciorbei. Am folosit bors acru, taranesc si am adaugat si taitei preparati in casa, cu ajutorul masinii de facut paste.
Emilia gateste
Legend Chef Ciorba de porc cu afumatura si coaste este una dintre preferatele familie. Daca abunda in cartofi si paste fainoase este cu atat mai bine. Si copiii o iubesc si o mananca cu placere de fiecare data.
Rodica
Legend Chef 
Ancutsa
Legend Chef Aboneaza-te la Gatesc.ro via email
Ai gătit rețeta?
Vrem sa aflam parerea ta!
Ai gatit reteta? Vrem sa aflam parerea ta!