Sandwich pizza ne facea mama mea cand eram mici. Era cea mai mare bucurie a noastra sa descoperim dimineata ca ne pregatise pizza sandwich. Mirosea atat de bine in toata casa, ne trezeam cu zambetul pe buze si pregatiti de competitie care sa prinda mai multe felii. Asa este cand e familia mare. Este o reteta grozava pentru ca: se prepara foarte repede (chiar si dimineata in graba), o poti adapta cu ce mai ai prin frigider si cu ce iti place, are MARE succes si la copii, sandwich-urile pot fi un pachetel de scoala perfect pentru copii sau pentru la birou.

O reteta inedita de omleta/pizza, din paine.

Sandwichuri calde, careva?! Succes total la copii! Puteti folosi ce mezel doriti sau chiar carnati. Mozzarella o puteti taia sau, mai bine, o puteti da pe razatoare, daca este mai tare. Merge perfect si cu cascaval.

Biscuitii “coaja de copac” erau preferatii nostri in copilarie. Ne placea tuturor sa le rontaim mai ales de sarbatorile de iarna, dupa ce ne saturam de prajiturile cu crema.

O reteta delicioasa si aromata, foarte simpla de facut. Rezultatul a fost mult peste asteptarile mele. Se face dintr-o bucata de slanina stratificata cu carne, fleica, de pe burta porcului sau de langa antricot. Fara conservanti sau E-uri si cu putina rabdare si mai ales ca e facut de mine, stiu ce pun pe masa, pentru micul dejun sau, de ce nu, pe o masa de sarbatoare.

Nu puteam sa cred ca aceste sarmale pot sa aiba un gust atat de bun, numai cu urda umplute... Bunatatile acestea le-am mancat in Bucovina, la o pensiune agroturistica din Gura Humorului. Revenind acasa, le-am testat si eu. Sunt delicioase.