Daca ar fi sa aleg o supa delicioasa pentru iarna, aceasta ar fi. Servita si cu cateva crutoane, e o masa mai mult decat rconfortanta.

Ma declar super incantata de aceasta supa germana de cartofi cu carnati. Este o supa groasa cu un aspect intre supa si tocanita, fiind groasa. La noi acasa a avut mare succes acest preperat si sper sa va placa si voua la fel de mult!

O minunatie de supa, perfecta pentru perioada rece!

Cand treci pragul unei gospodarii la tara, visezi sa fii servit cu o ”zama” sanatoasa si gustoasa. Asa am pregatit eu acest bors de cocos, dintr-o pasare grasa, galbena si care a dat un gust fantastic de bun ciorbei. Am folosit bors acru, taranesc si am adaugat si taitei preparati in casa, cu ajutorul masinii de facut paste.

Ciorba de porc cu afumatura si coaste este una dintre preferatele familie. Daca abunda in cartofi si paste fainoase este cu atat mai bine. Si copiii o iubesc si o mananca cu placere de fiecare data.

Supa cu galuste este una dintre supele copilariei mele si nu ma plictisesc de ea.