Daca nu va placea pana acum puiul cu sos de smantana, acest sos colorat va deveni preferatul vostru.

Am facut astazi piept de pui la cuptor, cu sos alb si muuulta mozzarella, o reteta usor de facut si foarte gustoasa! Merge tare bine langa legume calite in unt, dar calite asa, putin, cat sa fie destul de crocante. Uh, cat imi plac asa! Cred ca merge si cu ceva salate sau cartofi, dar inca n-am incercat, imi spui tu daca gasesti alte variante, da? Pana atunci, iti las reteta scrisa si iti doresc spor la gatit!

Cartofii gratinati cu pui la cuptor sunt o combinatie perfecta intre savoarea puiului rumenit si cremozitatea cartofilor gratinati, un fel de mancare complet si delicios, ideal pentru o masa de familie sau o cina speciala.

Cand treci pragul unei gospodarii la tara, visezi sa fii servit cu o ”zama” sanatoasa si gustoasa. Asa am pregatit eu acest bors de cocos, dintr-o pasare grasa, galbena si care a dat un gust fantastic de bun ciorbei. Am folosit bors acru, taranesc si am adaugat si taitei preparati in casa, cu ajutorul masinii de facut paste.

Cozonacul nu are nevoie de prezentare, il stie toata lumea. Va prezint aici o reteta simpla de cozonac de casa. Eu l-am framantat cu ajutorul mixerului KitchenAid Artisan, insa daca nu aveti un mixer cu framantare, o puteti face si manual. Desigur, mixerul mi-a fost de un ajutor incredibil si recunosc ca este prima data cand imi ies asemenea minunatii. Cand preparam cozonaci este foarte importanta temperatura din bucatarie. La mine nu a fost foarte cald, insa i-am lasat la dospit in cuptorul putin incalzit inainte.

Ciulamaua este o mancare fina, gustoasa si foarte apreciata. Poate fi mancata si de copii si este grozava alaturi de o portie de mamaliga fierbinte.