Daca esti iubitor de branzeturi , daca iti e dor de o excursie in Franta sau daca nu ai mancat niciodata branza coapta e neaparat sa incerci aceasta reteta! Dureaza doar 20 minute, timp in care astepti sa se faca la cuptor!

De fiecare data cand fac pulled pork, neaparat trebuie sa pregatesc si cate un astfel de sandwich. Voua va place pulled pork burger?

Cu totii adoram preparatele de Craciun, insa stim ca trebuie sa pregatim si garnituri diverse ori salate, cu riscul ca raman, ele trebuie sa fie pe masa. Pe langa sarmale si friptura, imi place sa servesc si salata, sunt o gura de aer proaspat si minerale printre atatea preparate cu carne. Si daca aveti rabdare sa bibiliti la o salata in forma de bradut, cu beteala din rosii, crengi din salata verde, globulete din ridichi, naut si mazare, cu siguranta „bradutul” ii va cuceri pana si pe cei care nu sunt fani legume.

Am pregatit o salata de ton delicioasa, cu mix salata, legume si oua de prepelita. Va recomand cu drag aceasta combinatie.

Consider ca sfecla rosie este o leguma minune. O plantez in fiecare an, ador nuanta sa de culoare, o folosesc si ca colorant natural si imi place foarte mult si salata. In aceasta perioada este foarte tanara si are o culoare aprinsa, in plus fierbe mai repede si este mai moale. Azi am pregatit salata de sfecla rosie pentru a fi tinuta la frigider, nu pentru iarna. Fiul meu de 6 ani o mananca cu mare drag ca garnitura la mancare. O fierb destul de mult pentru a fi moale si o dau pe razatoare pentru a fi mai usor de mancat. Este adevarat ca taiata patratele sau alte modele arata mai comercial, dar asa o prefera el, rasa si dorinta lui este porunca pentru mine! :-) De asemenea, puteti folosi hrean, eu nu am pus de data aceasta.

O reteta de vinete fara maioneza, dar foarte gustoasa!