retete favorite
lista de cumparaturi
calendar
adauga reteta
loginGatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit
Fii parte din comunitatea bucătarilor Gatesc.ro ✅ Bucataria pasionatilor de gatit ➤ Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate ➤
Friptura de porc cu unt aromatizat, sos de ciuperci si salsa de ardei cu piersici si rosii
Sidy
502 retete postate
Prezentare
Ingrediente
Instructiuni
Friptura de porc cu unt aromatizat, sos de ciuperci si salsa de ardei cu piersici si rosii
Sidy
502 retete postate
Pregatire
10 minute
Preparare
1 ora 40 minute
Favorita de
1 bucatari
Dificultate
Medie
Untul aromatizat (untul compozit) este atat de bun, ca iti vine sa-l mananci direct uns pe paine, indiferent cu ce este facut. Este o modalitate de asezonare foarte simpla si versatila, pentru carne si legume de orice fel. Iar reteta aceasta este o reteta gustoasa tare, desi ai putin de lucru cu ea, dar finalul a fost savuros! Salsa este o reteta de vara racoritoare, vitaminizanta si foarte hranitoare. Combinatia dintre piersici si legume este inedita, mai ales ca gust si aspect.
Friptura de porc cu unt aromatizat, sos de ciuperci si salsa de ardei cu piersici si rosii
Pregatire
10 minute
Preparare
1 ora 40 minute
Favorita de
1 bucatari
Dificultate
Medie
Sidy Chef
Prezentare
Untul aromatizat (untul compozit) este atat de bun, ca iti vine sa-l mananci direct uns pe paine, indiferent cu ce este facut. Este o modalitate de asezonare foarte simpla si versatila, pentru carne si legume de orice fel. Iar reteta aceasta este o reteta gustoasa tare, desi ai putin de lucru cu ea, dar finalul a fost savuros! Salsa este o reteta de vara racoritoare, vitaminizanta si foarte hranitoare. Combinatia dintre piersici si legume este inedita, mai ales ca gust si aspect.
Ingrediente
Portii:
- 1 kg carne de porc
- 100 gr unt
- 7 catei usturoi
- 500 gr ciuperci din conserva
- 120 gr smantana
- 2 buc ceapa verde
- 1 buc ardei gras
- 1 buc ardei gras verde
- 1 buc gogosari
- 3 buc piersici
- 3 buc rosii
- 1 buc ceapa
- 1 buc lamai
- 1 legatura patrunjel
- 1 varf de cutit cimbru uscat
- dupa gust sare
- dupa gust piper alb
- dupa gust boia afumata
- 70 ml vin alb
- 1 cana orez
- 3 cani supa de porc
- 1.5 l apa
- 1carne de porc1 kg
- 2unt100 gr
- 3usturoi7 catei
- 4ciuperci din conserva500 gr
- 5smantana120 gr
- 6ceapa verde2 buc
- 7ardei gras1 buc
- 8ardei gras verde1 buc
- 9gogosari1 buc
- 10piersici3 buc
- 11rosii3 buc
- 12ceapa1 buc
- 13lamai1 buc
- 14patrunjel1 legatura
- 15cimbru uscat1 varf de cutit
- 16saredupa gust
- 17piper albdupa gust
- 18boia afumatadupa gust
- 19vin alb70 ml
- 20orez1 cana
- 21supa de porc3 cani
- 22apa1.5 l
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
- Pasul 2terminat
- Pasul 3terminat
- Pasul 4terminat
- Pasul 5terminat
- Pasul 6terminat
- Pasul 7terminat
Nota
Ai gatit reteta? Trimite o poza si primesti 300 de puncte KitchenShop!
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
- Pasul 2terminat
- Pasul 3terminat
- Pasul 4terminat
- Pasul 5terminat
- Pasul 6terminat
- Pasul 7terminat
Nota
Cumpara ustensilele necesare pentru aceasta reteta
259 leiÎn stoc
În stoc
Recenzii (2)
2 recenzii
Toate
Apreciate
Gatite
Tania
Bucatar amator aug. 19, 09:51
Friptura de porc cu unt aromatizat, sos de ciuperci si salsa de ardei cu piersici si rosii
Un meniu cu arome naturale și plăcute!
Mulțumim, dragă Sidy, cred că e o bunătate!
0 
Raspunde
| Vezi comentarii (1)
Dan Maria
Bucatar amator aug. 19, 03:53
Friptura de porc cu unt aromatizat cu sos de ciuperci și salsa de piersici și rosii
Da, este foarte interesant
0 Raspunde
| Vezi comentarii (1)
Intrebarile si raspunsurile bucatarilor
Ai nelamuriri? Pune o intrebare si poti primi raspunsuri de la alti bucatari.
retete similare
Un cotlet savuros imbracat in varza murata si pireu de cartofi ce nu mai necesita garnitura . Va puteti surprinde placut familia cu aceasta mancare ...eleganta, gustoasa foc si desi ai de munca cu ea, credeti-ma ca merita. Veti fi surprinsi cum un cotlet banal copt in cuptor, poate fi atat de gustos, imbracat in cate un strat de pireu de cartofi si unul de varza .Si apoi totul incorsetat in aluatul foietaj.
Sidy
Chef 
Se topesc in gura, la propriu. Aceste rulouri sunt pline de savoare, iar cidrul le da o nota fresh, acrisoara.
RalucaM
Chef 
Peparat specific bucatariei mexicane din foi de tortilla umplute cu carne de pui, branza, salsa tomatillo, sos chipotle si ardei jalapeno, rulate, unse cu putin ulei si coapte in friteuza cu aer cald, pana devin rumene si crocante. Se servesc calde cu guacamole, rosii, ceapa, corinadru si fasii de salata iceberg.
food therapy
Legend Chef Peparat specific bucatariei mexicane din foi de tortilla umplute cu un amestec savuros din carne de vita, rosii, cartofi si branza, rulate, unse cu ulei aromatizat si coapte in friteuza cu aer cald, pana devin aurii si crocante. Se servesc calde cu salsa picanta din rosii, ardei iute, usturoi, ceapa si coriandru. Optional se pot stropi cu smantana/creme fraiche, presara cu fasii de salata si branza, dupa preferinte.
food therapy
Legend Chef O idee excelenta pentru a va suprinde familia la pranz, ori la cina sau un aperitiv satios pentru musafiri neasteptati. Se face rapid, poate fi si o modalitate de reciclare a fripturii ramase si este pe placul celor mici, dar si a celor mari.
ZiceMami
Chef Aboneaza-te la Gatesc.ro via email
Ai gătit rețeta?
Vrem sa aflam parerea ta!
Ai gatit reteta? Vrem sa aflam parerea ta!