retete favorite
lista de cumparaturi
calendar
adauga reteta
loginGatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit
Fii parte din comunitatea bucătarilor Gatesc.ro ✅ Bucataria pasionatilor de gatit ➤ Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate ➤
Pui prajit in sos de usturoi cu mamaliga
Sidy
502 retete postate
Prezentare
Ingrediente
Instructiuni
Pui prajit in sos de usturoi cu mamaliga
Sidy
502 retete postate
Categorii: Romaneasca
Pregatire
15 minute
Preparare
55 minute
Favorita de
1 bucatari
Dificultate
Usoara
O reteta romaneasca 100%, atat de buna ca nu te mai saturi, crocant la exterior si bine facut in interior. Aceasta reteta se numara printre cele mai preferate de orice roman, este un adevarat deliciu. Nu am intalnit pe cineva care sa nu fie pur si simplu dat pe spate de acest pui delicios. La aceasta reteta se poate prepara puiul intreg sau pregatim doar pulpele inferioare, superioare, pieptul sau chiar si aripioarele, deci orice parte a puiului aveti acasa.
Pui prajit in sos de usturoi cu mamaliga
Categorii: Romaneasca
Pregatire
15 minute
Preparare
55 minute
Favorita de
1 bucatari
Dificultate
Usoara
Categorii: Romaneasca
Sidy Chef
Prezentare
O reteta romaneasca 100%, atat de buna ca nu te mai saturi, crocant la exterior si bine facut in interior. Aceasta reteta se numara printre cele mai preferate de orice roman, este un adevarat deliciu. Nu am intalnit pe cineva care sa nu fie pur si simplu dat pe spate de acest pui delicios. La aceasta reteta se poate prepara puiul intreg sau pregatim doar pulpele inferioare, superioare, pieptul sau chiar si aripioarele, deci orice parte a puiului aveti acasa.
Ingrediente
Portii:
Pui
- 1 buc pui
- 3 linguri untura
- 5 catei usturoi
- dupa gust sare
- dupa gust piper macinat
- 1pui1 buc
- 2untura3 linguri
- 3usturoi5 catei
- 4saredupa gust
- 5piper macinatdupa gust
sos Usturoi
- 4 catei usturoi
- 50 gr unt
- 250 ml vin alb
- dupa gust sare
- 0.5 legatura patrunjel
- 1usturoi4 catei
- 2unt50 gr
- 3vin alb250 ml
- 4saredupa gust
- 5patrunjel0.5 legatura
Mamaliga
- 400 gr malai
- 100 gr gris
- 2.5 l apa
- 1 lingura unt
- 1 lingurita sare
- 1malai400 gr
- 2gris100 gr
- 3apa2.5 l
- 4unt1 lingura
- 5sare1 lingurita
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
- Pasul 2terminat
- Pasul 3terminat
- Pasul 4terminat
Nota
Ai gatit reteta? Trimite o poza si primesti 300 de puncte KitchenShop!
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
- Pasul 2terminat
- Pasul 3terminat
- Pasul 4terminat
Nota
Cumpara ustensilele necesare pentru aceasta reteta
Recenzii (3)
3 recenzii
Toate
Apreciate
Gatite
Roberta
Mini Chef aug. 21, 09:08
Abia aștept sa încerc, arata super! 😍
0 
Raspunde
| Vezi comentarii (1)
food therapy
Legend Chef aug. 21, 02:00
Delicios puiul cu usturoi si mamaliga
O mancare care te unge si pe suflet
1 Raspunde
| Vezi comentarii (1)
Aromeinbucate
Legend Chef aug. 21, 02:00
Combinatia ideala!
Cea mai buna combinatie, puiul cu mult usturoi si niste mamaliga langa. Deja m-a luat pofta, uff!
1 Raspunde
| Vezi comentarii (1)
Intrebarile si raspunsurile bucatarilor
Ai nelamuriri? Pune o intrebare si poti primi raspunsuri de la alti bucatari.
retete similare
Este o mancare grozava pentru toata familia! Pune si o mamaliga alaturi, merge perfect!
Emilia gateste
Legend Chef 
Aceasta mancare este grozava pentru un pranz in familia. Pune alaturi si muraturi sau o salata de sezon. Pofta mare!
Emilia gateste
Legend Chef Un aperitiv perfect si potrivit pentru orice ocazie, acest pate de pui cu dulceata de ceapa va fi cerut mereu pe masa voastra.
olimpiainbucatarie
Chef Cand treci pragul unei gospodarii la tara, visezi sa fii servit cu o ”zama” sanatoasa si gustoasa. Asa am pregatit eu acest bors de cocos, dintr-o pasare grasa, galbena si care a dat un gust fantastic de bun ciorbei. Am folosit bors acru, taranesc si am adaugat si taitei preparati in casa, cu ajutorul masinii de facut paste.
Emilia gateste
Legend Chef Cozonacul nu are nevoie de prezentare, il stie toata lumea. Va prezint aici o reteta simpla de cozonac de casa. Eu l-am framantat cu ajutorul mixerului KitchenAid Artisan, insa daca nu aveti un mixer cu framantare, o puteti face si manual. Desigur, mixerul mi-a fost de un ajutor incredibil si recunosc ca este prima data cand imi ies asemenea minunatii. Cand preparam cozonaci este foarte importanta temperatura din bucatarie. La mine nu a fost foarte cald, insa i-am lasat la dospit in cuptorul putin incalzit inainte.
Rodica
Legend Chef Ciulamaua este o mancare fina, gustoasa si foarte apreciata. Poate fi mancata si de copii si este grozava alaturi de o portie de mamaliga fierbinte.
Rodica
Legend Chef Aboneaza-te la Gatesc.ro via email
Ai gătit rețeta?
Vrem sa aflam parerea ta!
Ai gatit reteta? Vrem sa aflam parerea ta!