retete favorite
lista de cumparaturi
calendar
adauga reteta
loginGatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit
Fii parte din comunitatea bucătarilor Gatesc.ro ✅ Bucataria pasionatilor de gatit ➤ Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate ➤
Ciorba de legume cu franjuri de ou
Maria Udrea
584 retete postate
Prezentare
Ingrediente
Instructiuni
Ciorba de legume cu franjuri de ou
Maria Udrea
584 retete postate
Categorii: Supe & Ciorbe , Romaneasca
Pregatire
20 minute
Preparare
45 minute
Favorita de
3 bucatari
Dificultate
Medie
Este o ciorba asortata, de legume, unde am adaugat majoritatea legumelor pe care le-am gasit pe piata. Predominante sunt pastaile de fasole si dovleceii, apoi radacinoasele: telina, pastarnacul, morcovii si patrunjelul verde. Am mai adaugat ardei gras, galben si rosu, putina mazare si rosii conservate doar cu sare, care au acrit ciorba, dandu-i un gust tare bun.
Ciorba de legume cu franjuri de ou
Categorii: Supe & Ciorbe , Romaneasca
Pregatire
20 minute
Preparare
45 minute
Favorita de
3 bucatari
Dificultate
Medie
Categorii: Supe & Ciorbe , Romaneasca
Maria Udrea Legend Chef
Prezentare
Este o ciorba asortata, de legume, unde am adaugat majoritatea legumelor pe care le-am gasit pe piata. Predominante sunt pastaile de fasole si dovleceii, apoi radacinoasele: telina, pastarnacul, morcovii si patrunjelul verde. Am mai adaugat ardei gras, galben si rosu, putina mazare si rosii conservate doar cu sare, care au acrit ciorba, dandu-i un gust tare bun.
Ingrediente
Portii:
- 1 buc dovlecei
- 200 gr fasole pastai
- 50 gr mazare
- 2 buc morcovi
- 1 buc radacina de pastarnac
- 1 buc radacina de patrunjel
- 0.5 buc radacina de telina
- 1 buc ardei gras galben
- 1 buc ardei gras
- 450 gr rosii conservate
- 3.5 l apa
- 2 linguri ulei
- 2 buc oua
- 0.5 legatura patrunjel
- 0.5 legatura leustean
- 3 crengute de marar
- dupa gust sare
- 1dovlecei1 buc
- 2fasole pastai200 gr
- 3mazare50 gr
- 4morcovi2 buc
- 5radacina de pastarnac1 buc
- 6radacina de patrunjel1 buc
- 7radacina de telina0.5 buc
- 8ardei gras galben1 buc
- 9ardei gras1 buc
- 10rosii conservate450 gr
- 11apa3.5 l
- 12ulei2 linguri
- 13oua2 buc
- 14patrunjel0.5 legatura
- 15leustean0.5 legatura
- 16marar3 crengute de
- 17saredupa gust
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
- Pasul 2terminat
- Pasul 3terminat
Nota
Ai gatit reteta? Trimite o poza si primesti 300 de puncte KitchenShop!
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
- Pasul 2terminat
- Pasul 3terminat
Nota
Cumpara ustensilele necesare pentru aceasta reteta
Recenzii (0)
0 recenzii
Intrebarile si raspunsurile bucatarilor
Ai nelamuriri? Pune o intrebare si poti primi raspunsuri de la alti bucatari.
retete similare
Un orez gustos, in stil spaniol, cu foarte multe legume, texturi si gusturi.
HelloFresh
Chef 
Am fost la piata si am cumparat legume proaspete, inclusiv mazare proaspata, in pastai. Nepotii au desfacut-o din pastaie, a fost o munca de echipa, dar si rezultatul a fost extraordinar: o ciorba cum nu e alta, plina de legume si de gust! Si taiteii au fost de casa, insa reteta deja v-am prezentat-o aici: https://www.gatesc.ro/recipes/32457/ciorba-de-rosii-cu-taitei-de-casa
Oanah
Legend Chef Ciorba de legume acrisoara si racoroasa este prielnica si primita cu pofta cand suntem atinsi de caldura verii.
MARIA ANA
Legend Chef Cand treci pragul unei gospodarii la tara, visezi sa fii servit cu o ”zama” sanatoasa si gustoasa. Asa am pregatit eu acest bors de cocos, dintr-o pasare grasa, galbena si care a dat un gust fantastic de bun ciorbei. Am folosit bors acru, taranesc si am adaugat si taitei preparati in casa, cu ajutorul masinii de facut paste.
Emilia gateste
Legend Chef Ciorba de porc cu afumatura si coaste este una dintre preferatele familie. Daca abunda in cartofi si paste fainoase este cu atat mai bine. Si copiii o iubesc si o mananca cu placere de fiecare data.
Rodica
Legend Chef 
Ancutsa
Legend Chef Aboneaza-te la Gatesc.ro via email
Ai gătit rețeta?
Vrem sa aflam parerea ta!
Ai gatit reteta? Vrem sa aflam parerea ta!