Tort cu doua blaturi: unul de nuca, altul de cacao, crema de lamaie, decorat cu flori si fluturi.

Am pregatit aceste minitarte cu aluat fraged, blat cu nuci pecan, dulceata de cirese galbene, frisca si cirese galbene, un deliciu. Imi plac nucile pecan, sunt mai dulci decat cele obisnuite, iar daca le mai si rumenesti la cuptor inainte, sunt si mai bune.

Am pregatit aceste briose cu cirese, pufoase si gustoase. Ha-ha, nu m-am imbogatit, am gasit cirese cu 15 lei/kg si aratau asa coapte, ca am luat si eu cateva de mancat si pentru un dulce de weekend.

Un chec dietetic cu portocala, scortisoara si cereale pe care l-am facut pentru tata. Am inlocuit uleiul cu ulei de masline. Cerealele contin fibre, necesare unei bune digestii, scortisoara este recomandata diabeticilor, iar portocala ii ofera dulcele si aroma de care era nevoie. Am pus si o lingura de miere de salcam (mierea are indicele glicemic mai mic decat zaharul si urca glicemia mai lent decat zaharul, dand senzatia de satietate). Acest chec poate fi servit si de diabetici dar tinand cont fiecare de restrictiile pe care i le-a impus doctorul.

Daca iti place negresa, dar iti doresti sa incerci o varianta mai sanatoasa, tocmai ai gasit-o! Este o reteta fara zahar, fara faina de grau, fara gluten si buna si in dietele keto.

Sunt tot papanasi, dar sunt fierti, fara zahar si mult mai sanatosi. Grozavi pentru toata familia, de la mic la mare.