Gatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit

Fii parte din comunitatea bucătarilor Gatesc.ro ✅ Bucataria pasionatilor de gatit ➤ Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate ➤

Ricotta de casa

( )( )( )( )( ) (0)
 chef profile img

Hayateria

203 retete postate

gatesc.co
Bucatar amator
Ricotta de casa
Prezentare
Ingrediente
Instructiuni

Ricotta de casa

( )( )( )( )( ) (0)
chef profile img

Hayateria

203 retete postate

gatesc.co
Bucatar amator

Pregatire

20 minute

Preparare

20 minute

Favorita de

0 bucatari

Dificultate

Usoara

Urda noastra = ricotta italieneasca. Ceva de genu’. Si e atat de simplu de facut. Totusi ar fi de preferat sa folosesti lapte gras (peste 2% grasime) si nu desgresat. Lapte de la tarani din piata, mai exact. Pentru varianta ricottei cremoase se adauga si smantana lichida, pentru varianta mai uscata poti folosi doar lapte, lamaie si sare. Cel putin eu asa fac.

Ricotta de casa

( )( )( )( )( ) ( 0 )

Pregatire

20 minute

Preparare

20 minute

Favorita de

0 bucatari

Dificultate

Usoara

Hayateria
Bucatar amator
gatesc.co

Prezentare

Urda noastra = ricotta italieneasca. Ceva de genu’. Si e atat de simplu de facut. Totusi ar fi de preferat sa folosesti lapte gras (peste 2% grasime) si nu desgresat. Lapte de la tarani din piata, mai exact. Pentru varianta ricottei cremoase se adauga si smantana lichida, pentru varianta mai uscata poti folosi doar lapte, lamaie si sare. Cel putin eu asa fac.

Ingrediente

Portii:
  • 1 l lapte
  • 300 ml smantana pentru gatit
  • 1 buc lamai
  • praf de sare
  • 1lapte
    1 l
  • 2smantana pentru gatit
    300 ml
  • 3lamai
    1 buc
  • 4sare
    praf de

Mod de preparare

slideshow
  • Pasul 1
    terminat

  • Pasul 2
    terminat

Ai gatit reteta? Trimite o poza si primesti 300 de puncte KitchenShop!

Mod de preparare

  • Pasul 1
    terminat

  • Pasul 2
    terminat

Cumpara ustensilele necesare pentru aceasta reteta

Strecuratoare inox, 24cm - Zwilling
165 leiÎn stoc
Strecuratoare inox, 12 cm - Zokura
19 leiÎn stoc
Strecuratoare inox, 14 cm - Zokura
21 leiÎn stoc
Strecuratoare inox, 18 cm - Zokura
25 leiÎn stoc
Strecuratoare inox, 16 cm - Zokura
23 leiÎn stoc
Strecuratoare inox, 20 cm - Zokura
27 leiÎn stoc
Strecuratoare inox, 22 cm - Zokura
98 leiÎn stoc
Storcator lamai/lime - Westmark
64 leiÎn stoc
Storcator lamaie, "FreshForce" - Chef'n
178 leiÎn stoc

Recenzii (0)

0.00
( )( )( )( )( )
0 recenzii
(*)(*)(*)(*)(*) (0)
(*)(*)(*)(*)( ) (0)
(*)(*)(*)( )( ) (0)
(*)(*)( )( )( ) (0)
(*)( )( )( )( ) (0)

Ai gătit rețeta?

Vrem sa aflam parerea ta!

Ai gatit reteta? Vrem sa aflam parerea ta!
( )( )( )( )( )

Intrebarile si raspunsurile bucatarilor

Ai nelamuriri? Pune o intrebare si poti primi raspunsuri de la alti bucatari.