retete favorite
lista de cumparaturi
calendar
adauga reteta
loginGatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit
Fii parte din comunitatea bucătarilor Gatesc.ro ✅ Bucataria pasionatilor de gatit ➤ Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate ➤
Quiche cu urzici si somon afumat
Emilia gateste
947 retete postate
Prezentare
Ingrediente
Instructiuni
Quiche cu urzici si somon afumat
Emilia gateste
947 retete postate
Categorii: Bucatarie internationala , Gustari & Aperitive , Peste & Fructe de mare , Europeana , Frantuzeasca
Pregatire
30 minute
Preparare
50 minute
Favorita de
0 bucatari
Dificultate
Ridicata
Cel mai greu imi este, atunci cand prepar un quiche, sa ma opresc la o singura felie. Acest quiche cu urzici si somon afumat este un combo perfect la inceput de primavara. Pentru un astfel de preparat merita chiar sa induri cateva intepaturi de urzica! :-) Poate pare dificil de preparat, insa nu este, iar efortul merita din plin, trust me!
Quiche cu urzici si somon afumat
Categorii: Bucatarie internationala , Gustari & Aperitive , Peste & Fructe de mare , Europeana , Frantuzeasca
Pregatire
30 minute
Preparare
50 minute
Favorita de
0 bucatari
Dificultate
Ridicata
Categorii: Bucatarie internationala , Gustari & Aperitive , Peste & Fructe de mare , Europeana , Frantuzeasca
Emilia gateste Legend Chef
Prezentare
Cel mai greu imi este, atunci cand prepar un quiche, sa ma opresc la o singura felie. Acest quiche cu urzici si somon afumat este un combo perfect la inceput de primavara. Pentru un astfel de preparat merita chiar sa induri cateva intepaturi de urzica! :-) Poate pare dificil de preparat, insa nu este, iar efortul merita din plin, trust me!
Ingrediente
Portii:
blatul
- 200 gr faina
- 120 gr unt
- dupa gust sare
- 5 linguri apa
- 1faina200 gr
- 2unt120 gr
- 3saredupa gust
- 4apa5 linguri
umplutura
- 200 gr urzici
- 90 gr peste somon afumat
- 2 buc oua
- 200 ml smantana pentru gatit
- 2 linguri parmezan
- dupa gust sare
- dupa gust piper
- 1urzici200 gr
- 2peste somon afumat90 gr
- 3oua2 buc
- 4smantana pentru gatit200 ml
- 5parmezan2 linguri
- 6saredupa gust
- 7piperdupa gust
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
- Pasul 2terminat
- Pasul 3terminat
- Pasul 4terminat
- Pasul 5terminat
- Pasul 6terminat
- Pasul 7terminat
Ai gatit reteta? Trimite o poza si primesti 300 de puncte KitchenShop!
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
- Pasul 2terminat
- Pasul 3terminat
- Pasul 4terminat
- Pasul 5terminat
- Pasul 6terminat
- Pasul 7terminat
Cumpara ustensilele necesare pentru aceasta reteta
Recenzii (0)
0 recenzii
Intrebarile si raspunsurile bucatarilor
Ai nelamuriri? Pune o intrebare si poti primi raspunsuri de la alti bucatari.
retete similare
Poate unii dintre voi evitati sa coaceti vara din cauza caldurii, eu nu ma incadrez in aceasta categorie. Daca ma trosneste o pofta, trebuie sa fac preparatul, e musai. In plus, coacerea biscuitilor nu dureaza foarte mult.
Emilia gateste
Legend Chef 
O reteta destul de usor de preparat si care se poate pregatii in foarte multe combinatii.
Mimmi
Master Chef Este o reteta frantuzeasca si reprezinta un mic dejun, un aperitiv si de ce nu, chiar ceva special pentru o masa festiva.
Lubita
Chef Amuse bouche sunt niste aperitive mici, pe care le poti manca dintr-o muscatura, maxim doua. Amuse bouche se traduce prin "incantare a gurii" si este un aperitiv pe care Cheful il serveste la inceputul mesei. Potrivit lui Jean-Georges Vongerichten, un popular si celebru chef din New York, cu restaurante din intreaga lume: "amuse bouche este cel mai bun mod a unui mare bucatar de a-si exprima ideile sale mari in inghitituri mici".
Sidy
Chef Aboneaza-te la Gatesc.ro via email
Ai gătit rețeta?
Vrem sa aflam parerea ta!
Ai gatit reteta? Vrem sa aflam parerea ta!