Stiu, stiu, toata lumea stie sa faca salau pane, dar secretul unui preparat cu adevarat gustos sta in detalii: pestele proaspat, crusta rumena si crocanta, iar alaturi un mujdei de usturoi bine aromat cu patrunjel proaspat. Combinatia simpla scoate in evidenta gustul delicat al salaului si transforma reteta intr-un preparat clasic, iubit de toata lumea.

O reteta delicioasa!

Un preparat de peste deosebit de gustos...

Gnocchi sunt o varietate de paste mici si moi, care pot fi facute din faina obisnuita de grau, oua, branza, cartofi, si eventual arome de ierburi; se pot pregati in casa sau se gasesc in comert. Facand parte din categoria pastelor, am ales sa le pregatesc cu fructe de mare si au avut un mare succes in familie!

Pentru mine tonul este nelipsit in perioada verii, mai ales gatit la cuptor pe pat de legume. Nu are oase, nu miroase puternic, are calorii putine. Retetea mea este foarte simpla si gustoasa- in afara de ingrediente si ustensile, nu ai nevoie decat de pasiunea de a gati. Sper ca pasiunea mea sa te inspire si pe tine. Spune-ne cum a iesit!

Paste cu sos de smantana, creveti si chilli.