Cunoscuta in intreaga lume, lasagna este una dintre cele mai faimoase preparate italiene. Sa faci o lasagna, de la zero, nu este tocmai usor dar merita tot efortul. Straturi din foi pufoase de paste colorate cu spanac, sos savuros de ciuperci fierte in vin rosu, branza Mozzarella si sos Bechamel. Rezultatul este delicios, una dintre cele mai bune lasagna pe care le-am mancat vreodata.

Bucati rumenite de piept de pui in sos cremos de parmezan, cu usturoi, vin, ciuperci sotate in unt si spanac.

Peparat specific bucatariei mexicane din foi de tortilla umplute cu carne de pui, branza, salsa tomatillo, sos chipotle si ardei jalapeno, rulate, unse cu putin ulei si coapte in friteuza cu aer cald, pana devin rumene si crocante. Se servesc calde cu guacamole, rosii, ceapa, corinadru si fasii de salata iceberg.

Peparat specific bucatariei mexicane din foi de tortilla umplute cu un amestec savuros din carne de vita, rosii, cartofi si branza, rulate, unse cu ulei aromatizat si coapte in friteuza cu aer cald, pana devin aurii si crocante. Se servesc calde cu salsa picanta din rosii, ardei iute, usturoi, ceapa si coriandru. Optional se pot stropi cu smantana/creme fraiche, presara cu fasii de salata si branza, dupa preferinte.