retete favorite
lista de cumparaturi
calendar
adauga reteta
loginGatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit
Fii parte din comunitatea bucătarilor Gatesc.ro ✅ Bucataria pasionatilor de gatit ➤ Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate ➤
Dosa cu umplutura de cartofi
food therapy
2297 retete postate
Prezentare
Ingrediente
Instructiuni
Dosa cu umplutura de cartofi
food therapy
2297 retete postate
Pregatire
30 minute
Preparare
50 minute
Favorita de
1 bucatari
Dificultate
Medie
Clatite fine si subtiri, dintr-un amestec de faina de naut si faina de grau, umplute cu cartofi fierti, aromati cu condimente din bucataria indiana. Se servesc cu chutney de coriandru si menta, pentru o masa delicioasa si completa.
Dosa cu umplutura de cartofi
Pregatire
30 minute
Preparare
50 minute
Favorita de
1 bucatari
Dificultate
Medie
food therapy Legend Chef
Prezentare
Clatite fine si subtiri, dintr-un amestec de faina de naut si faina de grau, umplute cu cartofi fierti, aromati cu condimente din bucataria indiana. Se servesc cu chutney de coriandru si menta, pentru o masa delicioasa si completa.
Ingrediente
Portii:
Umplutura de cartofi
- 450 gr cartofi
- 1.5 l apa
- dupa gust sare
- 0.5 lingura ulei
- 1 lingurita boabe de mustar
- 2 lingurite seminte de chimion
- 2 lingurite susan alb
- 0.5 lingurita fulgi de ardei iute
- 0.5 lingurita chimion macinat
- 0.5 lingurita turmeric macinat
- 30 ml suc de lamaie
- 15 gr coriandru
- 1cartofi450 gr
- 2apa1.5 l
- 3saredupa gust
- 4ulei0.5 lingura
- 5boabe de mustar1 lingurita
- 6seminte de chimion2 lingurite
- 7susan alb2 lingurite
- 8fulgi de ardei iute0.5 lingurita
- 9chimion macinat0.5 lingurita
- 10turmeric macinat0.5 lingurita
- 11suc de lamaie30 ml
- 12coriandru15 gr
Chutney de coriandru si menta
- 10 gr coriandru
- 10 gr menta
- 150 gr iaurt vegan
- 1 lingurita zahar brut
- 25 ml suc de lime
- dupa gust piper macinat
- 1coriandru10 gr
- 2menta10 gr
- 3iaurt vegan150 gr
- 4zahar brut1 lingurita
- 5suc de lime25 ml
- 6piper macinatdupa gust
Dosa - Clatite
- 150 gr faina de naut
- 75 gr faina
- 0.5 lingurita sare
- 1 lingura praf de copt
- 350 ml apa
- 0.5 lingurita ulei
- 1faina de naut150 gr
- 2faina75 gr
- 3sare0.5 lingurita
- 4praf de copt1 lingura
- 5apa350 ml
- 6ulei0.5 lingurita
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
- Pasul 2terminat
- Pasul 3terminat
- Pasul 4terminat
- Pasul 5terminat
- Pasul 6terminat
- Pasul 7terminat
- Pasul 8terminat
- Pasul 9terminat
- Pasul 10terminat
- Pasul 11terminat
- Pasul 12terminat
- Pasul 13terminat
- Pasul 14terminat
- Pasul 15terminat
- Pasul 16terminat
- Pasul 17terminat
- Pasul 18terminat
Ai gatit reteta? Trimite o poza si primesti 300 de puncte KitchenShop!
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
- Pasul 2terminat
- Pasul 3terminat
- Pasul 4terminat
- Pasul 5terminat
- Pasul 6terminat
- Pasul 7terminat
- Pasul 8terminat
- Pasul 9terminat
- Pasul 10terminat
- Pasul 11terminat
- Pasul 12terminat
- Pasul 13terminat
- Pasul 14terminat
- Pasul 15terminat
- Pasul 16terminat
- Pasul 17terminat
- Pasul 18terminat
Cumpara ustensilele necesare pentru aceasta reteta
Recenzii (0)
0 recenzii
Intrebarile si raspunsurile bucatarilor
Ai nelamuriri? Pune o intrebare si poti primi raspunsuri de la alti bucatari.
retete similare
Cand treci pragul unei gospodarii la tara, visezi sa fii servit cu o ”zama” sanatoasa si gustoasa. Asa am pregatit eu acest bors de cocos, dintr-o pasare grasa, galbena si care a dat un gust fantastic de bun ciorbei. Am folosit bors acru, taranesc si am adaugat si taitei preparati in casa, cu ajutorul masinii de facut paste.
Emilia gateste
Legend Chef 
O mancare de pranz ideala, cu carne de tara frageda, cartofi, legume si sos rosu. Condimente si hai la masa. Muraturi reci si crocante sunt deja pe masa!
Rodica
Legend Chef Omleta este un preparat satios si care te ajuta sa incepi ziua plin de energie. Oul combinat cu cartof prajit si putina ceapa fac preparatul delicios!
Rodica
Legend Chef Boabe de naut picante si crocante. Pot fi adaugate la supe, salate sau pot fi consumate ca atare.
food therapy
Legend Chef Conopida oparita si apoi gatita la cuptor, intr-un sos condimentat din lapte de cocos si alune caju.
food therapy
Legend Chef O felie de focaccia este alegerea perfecta pentru o zi de vara. Maslinele verzi aduc un plus de savoare si prospetime.
food therapy
Legend Chef Aboneaza-te la Gatesc.ro via email
Ai gătit rețeta?
Vrem sa aflam parerea ta!
Ai gatit reteta? Vrem sa aflam parerea ta!