Deosebit de gustos si hranitor. Un sapanc cremos cu care poti "pacali" si copiii mofturosi. Pentru a alterna texturile am folosit piure de spanac congelat dar si frunze de spanac congelate. Am folosit smantana de gatit groasa, nu lichida. Ce recomand, este ca, acest fel de mancare sa fie pregatit exact pentru cate portii aveti nevoie la o masa, nu si pentru mai tarziu, sau pentru a doua zi. Spanacul nu trebuie reincazlit. Devine nociv, deoarece nitratii, foarte multi la numar, se transforma in nitriti.

Trecuse ceva timp d ecand nu am mai pregatit spanac, asa ca am spus ca ar fi cazul.

Aceasta delicioasa rulada in trei culori poate fi folosita foarte usor ca aperitiv festiv datorita gustului ei dar si a aspectului deosebit. Este simplu de facut si are un efect vizual deosebit, datorita jocului de culori.

O rulada simpla si gustoasa!

Vol-au-vents, versiune modernizata.

Boabe de naut picante si crocante. Pot fi adaugate la supe, salate sau pot fi consumate ca atare.