Gatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit

Fii parte din comunitatea bucătarilor Gatesc.ro ✅ Bucataria pasionatilor de gatit ➤ Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate ➤

Coaste de porc picante - Pork ribs

(*)(*)(*)(*)(*) (2)
 chef profile img

Sidy

502 retete postate

gatesc.co
Chef
Coaste de porc picante - Pork ribs
Prezentare
Ingrediente
Instructiuni

Coaste de porc picante - Pork ribs

(*)(*)(*)(*)(*) (2)
chef profile img

Sidy

502 retete postate

gatesc.co
Chef

Pregatire

30 minute

Preparare

2 ore 40 minute

Favorita de

0 bucatari

Dificultate

Medie

O reteta delicioasa de coaste fripte, usor de preparat si foarte gustoasa, fripte incet, pe indelete. Simtiti deja mirosul? Inca nu? Imediat il veti simti si papilele gustative vor intra in functiune... Un deliciu aceasta reteta englezeasca. Reteta se face foarte usor si are nevoie de cat mai mult timp de marinare. Eu le-am tinut 48 de ore... Dar puteam sa le las si mai mult...

Coaste de porc picante - Pork ribs

(*)(*)(*)(*)(*) ( 2 )

Pregatire

30 minute

Preparare

2 ore 40 minute

Favorita de

0 bucatari

Dificultate

Medie

Prezentare

O reteta delicioasa de coaste fripte, usor de preparat si foarte gustoasa, fripte incet, pe indelete. Simtiti deja mirosul? Inca nu? Imediat il veti simti si papilele gustative vor intra in functiune... Un deliciu aceasta reteta englezeasca. Reteta se face foarte usor si are nevoie de cat mai mult timp de marinare. Eu le-am tinut 48 de ore... Dar puteam sa le las si mai mult...

Ingrediente

Portii:
  • 8 catei usturoi
  • 1 buc ceapa
  • 200 ml vin alb
  • 2 lingurite boia afumata
  • 4 linguri ulei de masline
  • varf de cutit cimbru
  • 1.7 kg coaste de porc
  • varf de cutit chilli
  • 1 buc ardei chilli uscat
  • 1 lingura sos Worcestershire
  • 3 linguri mustar
  • dupa gust sare
  • 2 lingurite piper macinat
  • 1 lingurita mustar boabe
  • 2 buc zahar cubic brun
  • 700 gr cartofi
  • 1 lingura patrunjel
  • 1usturoi
    8 catei
  • 2ceapa
    1 buc
  • 3vin alb
    200 ml
  • 4boia afumata
    2 lingurite
  • 5ulei de masline
    4 linguri
  • 6cimbru
    varf de cutit
  • 7coaste de porc
    1.7 kg
  • 8chilli
    varf de cutit
  • 9ardei chilli uscat
    1 buc
  • 10sos Worcestershire
    1 lingura
  • 11mustar
    3 linguri
  • 12sare
    dupa gust
  • 13piper macinat
    2 lingurite
  • 14mustar boabe
    1 lingurita
  • 15zahar cubic brun
    2 buc
  • 16cartofi
    700 gr
  • 17patrunjel
    1 lingura

Mod de preparare

slideshow
  • Pasul 1
    terminat

  • Pasul 2
    terminat

  • Pasul 3
    terminat

  • Pasul 4
    terminat

Nota

Ai gatit reteta? Trimite o poza si primesti 300 de puncte KitchenShop!

Mod de preparare

  • Pasul 1
    terminat

  • Pasul 2
    terminat

  • Pasul 3
    terminat

  • Pasul 4
    terminat

Nota

Cumpara ustensilele necesare pentru aceasta reteta

Recenzii (2)

5.00
(*)(*)(*)(*)(*)
2 recenzii
(*)(*)(*)(*)(*) (2)
(*)(*)(*)(*)( ) (0)
(*)(*)(*)( )( ) (0)
(*)(*)( )( )( ) (0)
(*)( )( )( )( ) (0)

Ai gătit rețeta?

Vrem sa aflam parerea ta!

Ai gatit reteta? Vrem sa aflam parerea ta!
( )( )( )( )( )
Toate
Apreciate
Gatite
gatesc.ro
Dan Maria
Bucatar amator
(*)(*)(*)(*)(*)
sept. 19, 09:03
Coasta de porc in sos picant
Trebuie sa fie foarte bun
0
 | 
Raspunde
 | 
Vezi comentarii (1)
gatesc.ro
food therapy
Legend Chef
(*)(*)(*)(*)(*)
sept. 19, 05:28
mi s-a facut pofta de coaste
ingrediente bune, preparat delicios
0
 | 
Raspunde
 | 
Vezi comentarii (1)

Intrebarile si raspunsurile bucatarilor

Ai nelamuriri? Pune o intrebare si poti primi raspunsuri de la alti bucatari.