Gatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit

Fii parte din comunitatea bucătarilor Gatesc.ro ✅ Bucataria pasionatilor de gatit ➤ Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate ➤

Hummus

( )( )( )( )( ) (0)
 chef profile img

Bubu Cuisine

291 retete postate

gatesc.co
Bucatar pasionat
Hummus
Prezentare
Ingrediente
Instructiuni

Hummus

( )( )( )( )( ) (0)
chef profile img

Bubu Cuisine

291 retete postate

gatesc.co
Bucatar pasionat

Pregatire

12 ore

Preparare

5 ore

Favorita de

0 bucatari

Dificultate

Medie

Popularul preparat hummus este un fel de mancare traditional din Orientul Mijlociu, constand intr-o pasta moale, preparata din naut si sos tahini, consumata cu lipie sau alte tipuri de paine coapta in forme plate, in special la micul dejun. Hummusul are textura si consistenta similare cu cele ale untului de arahide, fiind consumat cu precadere in tari precum Siria, Israel, Turcia, Grecia, Cipru si Liban. Popularitatea hummusului nu deriva doar din gustul sau delicios, ci si din proprietatile sale nutritionale exceptionale.

Hummus

( )( )( )( )( ) ( 0 )

Pregatire

12 ore

Preparare

5 ore

Favorita de

0 bucatari

Dificultate

Medie

Bubu Cuisine
Bucatar pasionat
gatesc.co

Prezentare

Popularul preparat hummus este un fel de mancare traditional din Orientul Mijlociu, constand intr-o pasta moale, preparata din naut si sos tahini, consumata cu lipie sau alte tipuri de paine coapta in forme plate, in special la micul dejun. Hummusul are textura si consistenta similare cu cele ale untului de arahide, fiind consumat cu precadere in tari precum Siria, Israel, Turcia, Grecia, Cipru si Liban. Popularitatea hummusului nu deriva doar din gustul sau delicios, ci si din proprietatile sale nutritionale exceptionale.

Ingrediente

Portii:
  • 500 gr naut
  • 1 lingurita sare
  • 1 buc lamai
  • 5 linguri ulei de masline
  • 3 praf de bicarbonat de sodiu
  • 100 gr seminte de pin
  • 100 gr seminte de floarea soarelui
  • 100 gr seminte de dovleac
  • 100 gr paprika
  • 200 ml pasta tahini
  • 100 gr patrunjel
  • 4 catei usturoi
  • 1naut
    500 gr
  • 2sare
    1 lingurita
  • 3lamai
    1 buc
  • 4ulei de masline
    5 linguri
  • 5bicarbonat de sodiu
    3 praf de
  • 6seminte de pin
    100 gr
  • 7seminte de floarea soarelui
    100 gr
  • 8seminte de dovleac
    100 gr
  • 9paprika
    100 gr
  • 10pasta tahini
    200 ml
  • 11patrunjel
    100 gr
  • 12usturoi
    4 catei

Mod de preparare

slideshow
  • Pasul 1
    terminat

  • Pasul 2
    terminat

  • Pasul 3
    terminat

  • Pasul 4
    terminat

  • Pasul 5
    terminat

  • Pasul 6
    terminat

Nota

Ai gatit reteta? Trimite o poza si primesti 300 de puncte KitchenShop!

Mod de preparare

  • Pasul 1
    terminat

  • Pasul 2
    terminat

  • Pasul 3
    terminat

  • Pasul 4
    terminat

  • Pasul 5
    terminat

  • Pasul 6
    terminat

Nota

Cumpara ustensilele necesare pentru aceasta reteta

Cratita aluminiu, 28cm/6,2L - AMT Gastroguss
370 leiÎn stoc
Presa/Feliator usturoi - Kitchen Craft
88 leiÎn stoc
Strecuratoare inox, 12 cm - Westmark
50 leiÎn stoc
Strecuratoare inox, 16 cm - Westmark
75 leiÎn stoc
Strecuratoare inox, 20 cm - Westmark
90 leiÎn stoc
Cratita aluminiu, 24cm/4,1L - AMT Gastroguss
360 leiÎn stoc
Cratita aluminiu, 26cm/6,6L - AMT Gastroguss
470 leiÎn stoc
Blender Designer 625, 1560W, Negru - Blendtec
3390 leiÎn stoc
Storcator citrice 15 cm, plastic - Westmark
15 leiÎn stoc
Storcator citrice 14 cm, inox - Westmark
125 leiÎn stoc
Mini storcator citrice - Kitchen Craft
39 leiÎn stoc
Storcator citrice, 450 ml - Kitchen Craft
29 leiÎn stoc
Mini-storcator citrice - Kitchen Craft
28 leiÎn stoc
Storcator citrice, 17 cm, Rosu - Westmark
25 leiÎn stoc

Recenzii (0)

0.00
( )( )( )( )( )
0 recenzii
(*)(*)(*)(*)(*) (0)
(*)(*)(*)(*)( ) (0)
(*)(*)(*)( )( ) (0)
(*)(*)( )( )( ) (0)
(*)( )( )( )( ) (0)

Ai gătit rețeta?

Vrem sa aflam parerea ta!

Ai gatit reteta? Vrem sa aflam parerea ta!
( )( )( )( )( )

Intrebarile si raspunsurile bucatarilor

Ai nelamuriri? Pune o intrebare si poti primi raspunsuri de la alti bucatari.