Gatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit

Fii parte din comunitatea bucătarilor Gatesc.ro ✅ Bucataria pasionatilor de gatit ➤ Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate ➤

Curry de rosii

( )( )( )( )( ) (0)
 chef profile img

HelloFresh

153 retete postate

gatesc.co
Chef
Curry de rosii
Prezentare
Ingrediente
Instructiuni

Curry de rosii

( )( )( )( )( ) (0)
chef profile img

HelloFresh

153 retete postate

gatesc.co
Chef

Pregatire

20 minute

Preparare

30 minute

Favorita de

0 bucatari

Dificultate

Usoara

Un curry de rosii vegan cu lapte de cocos este un preparat aromat si reconfortant, perfect pentru o masa usoara si hranitoare. Rosiile proaspete se gatesc intr-un sos cremos pe baza de lapte de cocos, imbogatit cu condimente indiene precum turmeric, cumin, coriandru si ghimbir, care dau preparatului o savoare profunda si exotica. Consistenta fina si usor picanta a curry-ului se potriveste de minune cu orez basmati sau paine naan. Este o alegere delicioasa si sanatoasa, perfecta pentru vegani si iubitorii de mancare plant-based.

Curry de rosii

( )( )( )( )( ) ( 0 )

Pregatire

20 minute

Preparare

30 minute

Favorita de

0 bucatari

Dificultate

Usoara

Prezentare

Un curry de rosii vegan cu lapte de cocos este un preparat aromat si reconfortant, perfect pentru o masa usoara si hranitoare. Rosiile proaspete se gatesc intr-un sos cremos pe baza de lapte de cocos, imbogatit cu condimente indiene precum turmeric, cumin, coriandru si ghimbir, care dau preparatului o savoare profunda si exotica. Consistenta fina si usor picanta a curry-ului se potriveste de minune cu orez basmati sau paine naan. Este o alegere delicioasa si sanatoasa, perfecta pentru vegani si iubitorii de mancare plant-based.

Ingrediente

Portii:
  • 2 catei usturoi
  • 0.5 lingura ghimbir
  • 1 buc ceapa
  • 400 gr rosii
  • 1 lingura ulei
  • 0.5 lingurita turmeric
  • 0.5 lingurita coriandru macinat
  • 0.5 lingurita chimion macinat
  • dupa gust sare
  • dupa gust piper
  • varf de cutit piper Cayenne
  • 150 gr lapte de cocos din conserva
  • dupa gust patrunjel
  • 1usturoi
    2 catei
  • 2ghimbir
    0.5 lingura
  • 3ceapa
    1 buc
  • 4rosii
    400 gr
  • 5ulei
    1 lingura
  • 6turmeric
    0.5 lingurita
  • 7coriandru macinat
    0.5 lingurita
  • 8chimion macinat
    0.5 lingurita
  • 9sare
    dupa gust
  • 10piper
    dupa gust
  • 11piper Cayenne
    varf de cutit
  • 12lapte de cocos din conserva
    150 gr
  • 13patrunjel
    dupa gust

Mod de preparare

slideshow
  • Pasul 1
    terminat

  • Pasul 2
    terminat

  • Pasul 3
    terminat

  • Pasul 4
    terminat

  • Pasul 5
    terminat

  • Pasul 6
    terminat

  • Pasul 7
    terminat

  • Pasul 8
    terminat

  • Pasul 9
    terminat

Ai gatit reteta? Trimite o poza si primesti 300 de puncte KitchenShop!

Mod de preparare

  • Pasul 1
    terminat

  • Pasul 2
    terminat

  • Pasul 3
    terminat

  • Pasul 4
    terminat

  • Pasul 5
    terminat

  • Pasul 6
    terminat

  • Pasul 7
    terminat

  • Pasul 8
    terminat

  • Pasul 9
    terminat

Cumpara ustensilele necesare pentru aceasta reteta

Tigaie aluminiu "RIALTO", 24 cm - Ballarini
170 leiÎn stoc
Razatoare ghimbir, inox - Westmark
49 leiÎn stoc
Razatoare ceramica, 15cm - Westmark
54 leiÎn stoc
Razatoare pentru ghimbir, inox - Westmark
49 leiÎn stoc
Lingura bambus, 30 cm - Zokura
16 leiÎn stoc
Lingura, lemn de fag, 31 cm - OXO
39 leiÎn stoc
Lingura, lemn de acacia, 35 cm - Zokura
19 leiÎn stoc

Recenzii (0)

0.00
( )( )( )( )( )
0 recenzii
(*)(*)(*)(*)(*) (0)
(*)(*)(*)(*)( ) (0)
(*)(*)(*)( )( ) (0)
(*)(*)( )( )( ) (0)
(*)( )( )( )( ) (0)

Ai gătit rețeta?

Vrem sa aflam parerea ta!

Ai gatit reteta? Vrem sa aflam parerea ta!
( )( )( )( )( )

Intrebarile si raspunsurile bucatarilor

Ai nelamuriri? Pune o intrebare si poti primi raspunsuri de la alti bucatari.