retete favorite
lista de cumparaturi
calendar
adauga reteta
loginGatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit
Fii parte din comunitatea bucătarilor Gatesc.ro ✅ Bucataria pasionatilor de gatit ➤ Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate ➤
Pernute cu ciuperci si leurda
Ancutsa
1068 retete postate
Prezentare
Ingrediente
Instructiuni
Pernute cu ciuperci si leurda
Ancutsa
1068 retete postate
Pregatire
1 ora
Preparare
35 minute
Favorita de
0 bucatari
Dificultate
Ridicata
Mancarea nu este doar despre mancare, ci despre bucuria de a lua masa in familie. Am pregatit aceste pernute cu ciuperci si leurda. Pentru aluat, am facut foi fine de placinta, folosind faina de calitate care se reflecta in aluat, cat de bine se framanta si ce foi frumoase si elastice ies. Pernutele ies aurii, crocante, sunt super bune. Merita tot efortul in bucatarie.
Pernute cu ciuperci si leurda
Pregatire
1 ora
Preparare
35 minute
Favorita de
0 bucatari
Dificultate
Ridicata
Ancutsa Legend Chef
Prezentare
Mancarea nu este doar despre mancare, ci despre bucuria de a lua masa in familie. Am pregatit aceste pernute cu ciuperci si leurda. Pentru aluat, am facut foi fine de placinta, folosind faina de calitate care se reflecta in aluat, cat de bine se framanta si ce foi frumoase si elastice ies. Pernutele ies aurii, crocante, sunt super bune. Merita tot efortul in bucatarie.
Ingrediente
Portii:
Pentru aluat:
- 500 gr faina
- 5 gr drojdie proaspata
- 1 lingurita zahar
- 1 lingurita sare
- 300 ml apa
- 150 ml ulei
- 1faina500 gr
- 2drojdie proaspata5 gr
- 3zahar1 lingurita
- 4sare1 lingurita
- 5apa300 ml
- 6ulei150 ml
Pentru umplutura:
- 500 gr ciuperci
- 1 legatura leurda
- dupa gust sare
- 1ciuperci500 gr
- 2leurda1 legatura
- 3saredupa gust
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
- Pasul 2terminat
- Pasul 3terminat
- Pasul 4terminat
- Pasul 5terminat
- Pasul 6terminat
- Pasul 7terminat
- Pasul 8terminat
- Pasul 9terminat
- Pasul 10terminat
- Pasul 11terminat
- Pasul 12terminat
Ai gatit reteta? Trimite o poza si primesti 300 de puncte KitchenShop!
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
- Pasul 2terminat
- Pasul 3terminat
- Pasul 4terminat
- Pasul 5terminat
- Pasul 6terminat
- Pasul 7terminat
- Pasul 8terminat
- Pasul 9terminat
- Pasul 10terminat
- Pasul 11terminat
- Pasul 12terminat
Cumpara ustensilele necesare pentru aceasta reteta
Recenzii (0)
0 recenzii
Intrebarile si raspunsurile bucatarilor
Ai nelamuriri? Pune o intrebare si poti primi raspunsuri de la alti bucatari.
retete similare
Cozonacul nu are nevoie de prezentare, il stie toata lumea. Va prezint aici o reteta simpla de cozonac de casa. Eu l-am framantat cu ajutorul mixerului KitchenAid Artisan, insa daca nu aveti un mixer cu framantare, o puteti face si manual. Desigur, mixerul mi-a fost de un ajutor incredibil si recunosc ca este prima data cand imi ies asemenea minunatii. Cand preparam cozonaci este foarte importanta temperatura din bucatarie. La mine nu a fost foarte cald, insa i-am lasat la dospit in cuptorul putin incalzit inainte.
Rodica
Legend Chef 
Boabe de naut picante si crocante. Pot fi adaugate la supe, salate sau pot fi consumate ca atare.
food therapy
Legend Chef Este o reteta vegana si foarte sanatoasa. Se poate manca ca fel de baza sau ca garnitura.
Janinasi
Master Chef De obicei aruncam coaja castravetelui,dar in stratul exterior al legumei sunt concentratii importante de vitamine, minerale si fibre alimentare, asa ca am descoperit o posibilitate de a integra coaja in alimentatie fara sa-i simt gustul putin amarui.
Aurora
Chef Aboneaza-te la Gatesc.ro via email
Ai gătit rețeta?
Vrem sa aflam parerea ta!
Ai gatit reteta? Vrem sa aflam parerea ta!