Bruschetele sunt mereu o alegere potrivita pentru un brunch. :)

Supa crema de rosii cu ardei kapia, ardei gras galben, telina, ceapa si usturoi si bruschete quattro formaggi cu mozzarella, gouda, cascaval si parmezan. O bunatate!

Aceasta reteta este super usoara si plina de arome care va vor aminti de vacantele in Grecia. Combinatia rosiilor cu masline kalamata este grozava. Branza feta coapta este insotitorul suprem pentru acest preparat.

Galuste din cartofi cu prune, fierte si invelite intr-o crusta de biscuiti amaretti.

Trebuie neaparat sa incercati acest preparat! Este delicios!

Polpette sunt de fapt chiftelele, iar polpettone este o chiftea mare din carne tocata, ou, paine si cam tot ce intra in reteta clasica de chiftelute, si este facuta dintr-o singura bucata mare alungita, care se serveste musafirilor, prin feliere. Pentru o masa deosebita, va recomand sa incercati aceasta reteta, care poate fi servita atat calda (fel de baza), cat si rece (aperitiv).