Galuste din cartofi cu prune, fierte si invelite intr-o crusta de biscuiti amaretti.

Am pregatit aceste pulpe de rata astfel: mai intai le-am marinat doua ore cu vin rose, dulceata de gutui, sare de mare cu oregano si susan si ulei de masline. Apoi le-am dat la cuptor pe pat de mere Starkrimson, un soi de mere bune, gustoase, crocante, dulci, si alte legume.

O super salata, rapida si satioasa! Buna la mic dejun, pranz sau cina! Spor la treaba!

Clatitele sunt iubite de toate lumea, cu gem, crema de ciocolata sau alte umpluturi creative, dar daca nu gusti Crepes Suzette nu poti spune ca esti un adevarat cunoascator al clatitelor. Cine stie, dupa ce gusti o asemenea capodopera culinara este posibil sa nu mai mananci clatite simple cu gem. Sunt aromate, colorate, fine si savurandu-le la tine in bucatarie te vei simti ca la o terasa cocheta cu vedere la strada de pe Champs-Élysées.

Quiche este un preparat cu specific frantuzesc, este o tarta sarata cu aluat fraged si umplutura cu oua si smantana. Puteti adauga orice ingrediente doriti, in final veti obtine un preparat delicios. Aceasta varianta cu sparanghel si spanac este o varianta delicioasa, care merita incercata.

O reteta gustoasa si simpla este reteta de Croque Monsieur. Poate parea banal la prima vedere sa mananci un simplu sandvis, insa acest sandvis nu e deloc ca cel clasic pe care obisnuiam sa il mancam atunci cand ne punea mama pachetel la scoala. Gustul deosebit al acestui preparat va va face cu siguranta sa il iubiti si sa il introduceti in meniul vostru.