Peparat specific bucatariei mexicane din foi de tortilla umplute cu carne de pui, branza, salsa tomatillo, sos chipotle si ardei jalapeno, rulate, unse cu putin ulei si coapte in friteuza cu aer cald, pana devin rumene si crocante. Se servesc calde cu guacamole, rosii, ceapa, corinadru si fasii de salata iceberg.

Gustare cea mai rapida si delicioasa!

Cred ca nu exista roman caruia sa nu-i placa chiftelele, nu-i asa? Mie cred ca-mi plac toate tipurile de chiftele: pui, curcan, porc, legume sau naut. Totusi, partea mai putin placuta este ca cele mai bune chiftele se gatesc in mult ulei de floarea soarelui. Oh well, eu am inceput sa le prajesc in putin ulei de avocado sau chiar sa le coc la cuptor si ies taaare bune! Hai sa vedem ce-am mai facut:

Vol-au-vents, versiune modernizata.

Boabe de naut picante si crocante. Pot fi adaugate la supe, salate sau pot fi consumate ca atare.

Iata o alta varianta in care puteti manca sardinele. Nu stiu cat v-a convins reteta mea sau imaginile, insa pot sa va spun sincer ca bruschetele acestea sunt absolut delicioase! Sunt atata de simplu de preparat si transforma o banala conserva intr-un rasfat matinal.