retete favorite
lista de cumparaturi
calendar
adauga reteta
loginGatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit
Fii parte din comunitatea bucătarilor Gatesc.ro ✅ Bucataria pasionatilor de gatit ➤ Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate ➤
Zarangollo
Sidy
502 retete postate
Prezentare
Ingrediente
Instructiuni
Zarangollo
Sidy
502 retete postate
Pregatire
20 minute
Preparare
40 minute
Favorita de
1 bucatari
Dificultate
Usoara
Zarangollo este un preparat obisnuit in mediul rural murcian din Spania. Este des servit in baruri de tapas din zona. Este o reteta atat de simpla, incat in fiecare casa se face o anumita versiune si exista si variante cu alte ingrediente raspandite in intreaga lume. Cele trei ingrediente de baza ale zarangollo sunt ceapa, dovlecelul si oul, dar poate avea si cartofi. Zarangollo este o garnitura usurica, in care legumele sunt bine ascunse sub un strat de oua. Se poate consuma calda ca atare sau alaturi de o bucata de friptura, asa cum am facut si eu.
Zarangollo
Pregatire
20 minute
Preparare
40 minute
Favorita de
1 bucatari
Dificultate
Usoara
Sidy Chef
Prezentare
Zarangollo este un preparat obisnuit in mediul rural murcian din Spania. Este des servit in baruri de tapas din zona. Este o reteta atat de simpla, incat in fiecare casa se face o anumita versiune si exista si variante cu alte ingrediente raspandite in intreaga lume. Cele trei ingrediente de baza ale zarangollo sunt ceapa, dovlecelul si oul, dar poate avea si cartofi. Zarangollo este o garnitura usurica, in care legumele sunt bine ascunse sub un strat de oua. Se poate consuma calda ca atare sau alaturi de o bucata de friptura, asa cum am facut si eu.
Ingrediente
Portii:
- 2 buc dovlecei
- 2 buc ceapa
- 5 buc cartofi
- 4 buc oua
- 30 ml ulei de masline
- 25 gr unt
- 0.5 buc ardei gras
- dupa gust sare
- dupa gust piper macinat
- 1 lingurita oregano
- 1dovlecei2 buc
- 2ceapa2 buc
- 3cartofi5 buc
- 4oua4 buc
- 5ulei de masline30 ml
- 6unt25 gr
- 7ardei gras0.5 buc
- 8saredupa gust
- 9piper macinatdupa gust
- 10oregano1 lingurita
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
- Pasul 2terminat
- Pasul 3terminat
Nota
Ai gatit reteta? Trimite o poza si primesti 300 de puncte KitchenShop!
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
- Pasul 2terminat
- Pasul 3terminat
Nota
Cumpara ustensilele necesare pentru aceasta reteta
Tocator profesional pentru branzeturi, plastic, 32,5 x 26,5 cm, grosime 1,5 cm - Kesper
74 lei În stoc
74 leiÎn stoc
În stoc
Recenzii (2)
2 recenzii
Toate
Apreciate
Gatite
Dantes
Mini Chef iun. 20, 10:03
Interesanta!
0 
Raspunde
| Vezi comentarii (1)
Lubita
Chef iun. 20, 09:14
Pofta buna!
0 Raspunde
| Vezi comentarii (1)
Intrebarile si raspunsurile bucatarilor
Ai nelamuriri? Pune o intrebare si poti primi raspunsuri de la alti bucatari.
retete similare
O mancare de pranz ideala, cu carne de tara frageda, cartofi, legume si sos rosu. Condimente si hai la masa. Muraturi reci si crocante sunt deja pe masa!
Rodica
Legend Chef 
O reteta usor de pregatit, gustoasa, sanatoasa, chiar si pe placul copiiilor.
Lubita
Chef Delicios! Simplu! Nutritiv! Bogat in proteine, fibre si vitamine!
Julien 👩🍳
Mini Chef Felii de cartofi in crusta de faina si ou, fierte intr-un sos de ceapa, usturoi, boia, vin si supa de legume. Un preparat din bucataria iberica, extrem de delicios. Se poate servi ca atare sau merge bine si langa o bucata de carne.
food therapy
Legend Chef Imi place foarte mult orezul gatit in stil spaniol. De obicei, pregatesc acest orez cu puiul gatit la cratita, ramas de la alta masa. De obicei, adaug usturoi, acum am avut usturoi verde, de care m-am bucurat, pentru ca da o savoare aparte.
Ancutsa
Legend Chef Aboneaza-te la Gatesc.ro via email
Ai gătit rețeta?
Vrem sa aflam parerea ta!
Ai gatit reteta? Vrem sa aflam parerea ta!