Din seria "Ce mai intindem pe paine", o salata delicioasa, sanatoasa, cu proteine si grasimi sanatoase. Ar fi perfect daca ati avea caserola care se videaza, in felul acesta, avocado isi pastreaza culoarea frumoasa.

Chiftele din bobe de naut si fulgi de ovaz, aromate cu chimion si coriandru, gatite la cuptor si servite cu salata de spanac, rosii, castravete si fasii de morcov, stropite cu sos din pasta de susan, lamaie si sirop de artar. Un preparat satios si delicios.

Bruschete delicioase si usor picante cu rosii si naut!

Cand treci pragul unei gospodarii la tara, visezi sa fii servit cu o ”zama” sanatoasa si gustoasa. Asa am pregatit eu acest bors de cocos, dintr-o pasare grasa, galbena si care a dat un gust fantastic de bun ciorbei. Am folosit bors acru, taranesc si am adaugat si taitei preparati in casa, cu ajutorul masinii de facut paste.

Ciorba de porc cu afumatura si coaste este una dintre preferatele familie. Daca abunda in cartofi si paste fainoase este cu atat mai bine. Si copiii o iubesc si o mananca cu placere de fiecare data.

Supa cu galuste este una dintre supele copilariei mele si nu ma plictisesc de ea.