Acesta este un mod inedit de a folosi pretiosul cartof dulce. Se poate prepara compozitia cu o seara inainte si se pot coace briosele dimineata sau exact atunci cand vreti sa le mancati.

Este o supa usoara si delicioasa.

O reteta usor de pregatit, gustoasa, sanatoasa, chiar si pe placul copiiilor.

Cand treci pragul unei gospodarii la tara, visezi sa fii servit cu o ”zama” sanatoasa si gustoasa. Asa am pregatit eu acest bors de cocos, dintr-o pasare grasa, galbena si care a dat un gust fantastic de bun ciorbei. Am folosit bors acru, taranesc si am adaugat si taitei preparati in casa, cu ajutorul masinii de facut paste.

Ciorba de porc cu afumatura si coaste este una dintre preferatele familie. Daca abunda in cartofi si paste fainoase este cu atat mai bine. Si copiii o iubesc si o mananca cu placere de fiecare data.

Supa cu galuste este una dintre supele copilariei mele si nu ma plictisesc de ea.