retete favorite
lista de cumparaturi
calendar
adauga reteta
loginGatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit
Fii parte din comunitatea bucătarilor Gatesc.ro ✅ Bucataria pasionatilor de gatit ➤ Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate ➤
Pizza turceasca din carne de miel marinata - Lahmacun
Maria Udrea
584 retete postate
Prezentare
Ingrediente
Instructiuni
Pizza turceasca din carne de miel marinata - Lahmacun
Maria Udrea
584 retete postate
Pregatire
30 minute
Preparare
1 ora
Favorita de
4 bucatari
Dificultate
Medie
Pur si simplu ne-a cucerit aceasta pizza turceasca din carne de miel marinata. Va spun cu toata sinceritatea ca aceasta caserola de marinat de la FoodSaver chiar face minuni. Pe langa faptul ca timpul de marinare se reduce consistent fata de metodele clasice, prin procesul de vidare, carnea este ajutata sa-si deschida mult porii si astfel sa se intrepatrunda cu gustul ingredientelor pe care le folosim la marinat. Sunt tare incantata de acest efect!
Pizza turceasca din carne de miel marinata - Lahmacun
Pregatire
30 minute
Preparare
1 ora
Favorita de
4 bucatari
Dificultate
Medie
Maria Udrea Legend Chef
Prezentare
Pur si simplu ne-a cucerit aceasta pizza turceasca din carne de miel marinata. Va spun cu toata sinceritatea ca aceasta caserola de marinat de la FoodSaver chiar face minuni. Pe langa faptul ca timpul de marinare se reduce consistent fata de metodele clasice, prin procesul de vidare, carnea este ajutata sa-si deschida mult porii si astfel sa se intrepatrunda cu gustul ingredientelor pe care le folosim la marinat. Sunt tare incantata de acest efect!
Ingrediente
Portii:
marinada
- 600 gr carne de miel
- 0.5 buc ceapa rosie
- 3 crengute de rozmarin
- dupa gust piper
- dupa gust ghimbir deshidratat
- 500 ml vin demidulce
- dupa gust boia
- dupa gust sare
- 1carne de miel600 gr
- 2ceapa rosie0.5 buc
- 3rozmarin3 crengute de
- 4piperdupa gust
- 5ghimbir deshidratatdupa gust
- 6vin demidulce500 ml
- 7boiadupa gust
- 8saredupa gust
topping
- 1 buc ceapa
- 0.5 buc ceapa rosie
- 5 catei usturoi
- 150 gr pasta de rosii
- 1 lingurita pasta de ardei dulce
- 1 lingurita pasta de ardei iute
- 2 buc oua
- 1 lingura ulei
- 1ceapa1 buc
- 2ceapa rosie0.5 buc
- 3usturoi5 catei
- 4pasta de rosii150 gr
- 5pasta de ardei dulce1 lingurita
- 6pasta de ardei iute1 lingurita
- 7oua2 buc
- 8ulei1 lingura
aluat
- 600 gr faina
- 250 ml apa
- 50 ml ulei de masline
- 1 lingurita zahar
- 30 gr drojdie proaspata
- 1 lingurita sare
- 1faina600 gr
- 2apa250 ml
- 3ulei de masline50 ml
- 4zahar1 lingurita
- 5drojdie proaspata30 gr
- 6sare1 lingurita
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
- Pasul 2terminat
- Pasul 3terminat
- Pasul 4terminat
- Pasul 5terminat
Ai gatit reteta? Trimite o poza si primesti 300 de puncte KitchenShop!
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
- Pasul 2terminat
- Pasul 3terminat
- Pasul 4terminat
- Pasul 5terminat
Cumpara ustensilele necesare pentru aceasta reteta
Recenzii (1)
1 recenzie
Toate
Apreciate
Gatite
livetus
Bucatar amator apr. 22, 11:56
Super
0 
Raspunde
Intrebarile si raspunsurile bucatarilor
Ai nelamuriri? Pune o intrebare si poti primi raspunsuri de la alti bucatari.
retete similare
Placinta cu foi crocante si umplutura cremoasa din carne, legume si branza, aromata cu mirodenii din bucataria orientala. Contrast de texturi, gust bogat si delicios, este tot ce iti poti dori de la o felie de placinta.
food therapy
Legend Chef 
Pulpa de miel marinata in iaurt grecesc amestecat cu un mix de condimente si ierburi mediteraneene, gatita la cuptor si servita alaturi de un piure fin de mazare.
Good Food
Master Chef Souvlaki este un preparat specific bucatariei grecesti, din bucati de carne de miel si ceapa rosie, marinate in suc de lamaie aromat cu usturoi, cimbru si rozmarin, insirate pe frigaruie si gatite la grill. Se servesc cu lipie sau tortilla wrap, sos tzatziki, felii de rosie si frunze de salata.
food therapy
Legend Chef Belen Tava este o tocana satioasa din bucataria turceasca cu carne de vita, salota, ardei si usturoi, gatite la cuptor. Pe langa faptul ca se pregateste usor, este si foarte delicioasa.
food therapy
Legend Chef O supa foarte delicioasa, proteica, deoarece contine linte, carne tocata, iaurt si unt.
HelloFresh
Chef Tavuk Kapama este o mancare turceasca cu orez, legume si carne de pui. Ingredientul special este pasta turceasca de ardei combinata cu oregano, chimion, fulgi de ardei iute si boia afumata care dau gustul si savoarea specifica acestui preparat.
food therapy
Legend Chef Aboneaza-te la Gatesc.ro via email
Ai gătit rețeta?
Vrem sa aflam parerea ta!
Ai gatit reteta? Vrem sa aflam parerea ta!