Hello! Finally postez si prima mea reteta de paine fara gluten! Inca testez retete de paini fara gluten la cuptor, dar pana atunci, ma declar multumita de painea super pufoasa care iese din masina de paine de la Tefal. Cateva aspecte importante: 1. Nu toata faina fara gluten este la fel. 2. Aluatul nu trebuie sa arate ca o coca pentru paine normala. Consistenta ideala este moale si lipicioasa. 3. Chiar daca in instructiunile de utilizare a masinii de facut paine scrie ca ingredientele se pun direct in cuva, faina fara gluten este foarte pretentioasa asa ca eu amestec ingredientele inainte. 4. Intotdeauna faina fara gluten se cerne. 5. No worries daca partea de sus a painii nu va iesi foarte colorata, tot este coapta.
Ai gătit rețeta?
Vrem sa aflam parerea ta!
Ai gatit reteta? Vrem sa aflam parerea ta!