Este deosebit de gustoasa si fara grija kilogramelor in plus. Basca, nu contine gluten si zahar adaugat. Un desert dietetic bun in orice dieta si o alimentatie sanatoasa.

Un simplu search pe internet si gasim foarte multe retete de pancakes, care mai de care mai apetisante. Cu siguranta ca multi dintre voi ati facut pancakes, clatitele acelea pufoase si putin mai groase ca dimensiune, clatitele pe care le vedem de obicei in filmele americane, savurate la micul dejun cu fructe sau diferite toppinguri. Suna foarte misto, nu? But enough with the bla-bla-bla. Haideti sa preparam pancakes dietetice, placere fara remuscari!

Jelly roll, Swiss roll, numiti-o cum doriti, umpluta cu creme, fructe, budinci, dulceata, gemuri, jeleuri la alegere, dupa bunul plac, gust delicios si racoros! Experimentati ori de cate ori aveti ocazia, observati cum se comporta ingredientele in diverse combinatii, gustati, invatati si din greseli, in final decorati, caci tehnica de decorare nu este decat asamblarea unor elemente intr-un mod cat mai armonios. Cam asta ar fi cofetaria, fie ea clasica fie dietetica.

Cozonacul nu are nevoie de prezentare, il stie toata lumea. Va prezint aici o reteta simpla de cozonac de casa. Eu l-am framantat cu ajutorul mixerului KitchenAid Artisan, insa daca nu aveti un mixer cu framantare, o puteti face si manual. Desigur, mixerul mi-a fost de un ajutor incredibil si recunosc ca este prima data cand imi ies asemenea minunatii. Cand preparam cozonaci este foarte importanta temperatura din bucatarie. La mine nu a fost foarte cald, insa i-am lasat la dospit in cuptorul putin incalzit inainte.

Acest pandispan este cel mai gustos si cel mai aspectuos pandispan pe care l-am preparat vreodata. Este plin de fructe, in doua culori, blat pufos si perfect crescut. Va recomand cu tot dragul aceasta reteta.

Gutuile sunt fructe foarte aromate, specifice toamnei. Am ales sa o pun in valoare intr-o prajitura cu foi.