Ce faci cand ai doua banane negre de suparare ca le tot plimbi dintr-un loc in altul? Nu, nu faci tot banana bread... ci le imprietenesti cu doua mere proaspete si faci un desert baby friendly numai bun de impartit cu familia la micul dejun sau gustarea dintre mese. Ingredientele folosite sunt la indemana oricui si usor de adaptat in functie de ce avem prin camara.

Un dulce potrivit chiar si pentru copii, cantitatea de zahar fiind una foarte mica.

Un chec mai cumintel, asa, si mai bland cu silueta... Ca tot vine primavara!

Este deosebit de gustoasa si fara grija kilogramelor in plus. Basca, nu contine gluten si zahar adaugat. Un desert dietetic bun in orice dieta si o alimentatie sanatoasa.

Jelly roll, Swiss roll, numiti-o cum doriti, umpluta cu creme, budinci, dulceata, gemuri, jeleuri la alegere, dupa bunul plac, gust delicios si racoros! Grozava cu un topping de ciocolata fara zahar.

Panettone, sau cozonacul italian sub forma unei briose mari, umpluta cu fructe confiate, sau dupa inspiratie, este desertul traditional al italienilor de Craciun. Cea mai interesanta poveste care mi-a placut, fiind hazlie, o impartasesc cu voi: “Panettone este o prajitura inventata dintr-o greseala, in Italia, in secolul al-XV-lea. Preparatul unui bucatar, despre care legenda spune ca se chema Toni, s-a ars, astfel incat acesta a trebuit sa incropeasca repede ceva in loc. Folosind cateva ingrediente simple, a facut un fel de cozonac, care a cucerit papilele gustative ale lui Ludovico di Moro, care, incantat, a intrebat cine a facut painea. I s-a spus ca Toni! Ludovico a raspuns: <Aceasta sa fie painea lui Toni> - adica <pane di Toni>, panettone!”