retete favorite
lista de cumparaturi
calendar
adauga reteta
loginGatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit
Fii parte din comunitatea bucătarilor Gatesc.ro ✅ Bucataria pasionatilor de gatit ➤ Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate ➤
Chiftele din zucchini si naut in sos de rosii
food therapy
2313 retete postate
Prezentare
Ingrediente
Instructiuni
Chiftele din zucchini si naut in sos de rosii
food therapy
2313 retete postate
Categorii: Bucatarie internationala , Gustari & Aperitive
Pregatire
30 minute
Preparare
45 minute
Favorita de
0 bucatari
Dificultate
Medie
Un preparat delicios cu chiftele din zucchini si naut, rumenite in ulei si gatite in sos de rosii aromat cu mirodenii. Se poate servi simplu, cu iaurt sau impreuna cu o garnitura de orez sau cus-cus.
Chiftele din zucchini si naut in sos de rosii
Categorii: Bucatarie internationala , Gustari & Aperitive
Pregatire
30 minute
Preparare
45 minute
Favorita de
0 bucatari
Dificultate
Medie
Categorii: Bucatarie internationala , Gustari & Aperitive
food therapy Legend Chef
Prezentare
Un preparat delicios cu chiftele din zucchini si naut, rumenite in ulei si gatite in sos de rosii aromat cu mirodenii. Se poate servi simplu, cu iaurt sau impreuna cu o garnitura de orez sau cus-cus.
Ingrediente
Portii:
Sos de Rosii
- 0.5 lingura ulei
- 5 catei usturoi
- 400 gr rosii din conserva
- 0.5 lingura coriandru macinat
- 0.5 lingura chimion macinat
- 2 lingurite scortisoara
- dupa gust fulgi de ardei iute
- 1.5 lingurite zahar
- dupa gust sare
- dupa gust piper macinat
- 700 ml apa
- 1ulei0.5 lingura
- 2usturoi5 catei
- 3rosii din conserva400 gr
- 4coriandru macinat0.5 lingura
- 5chimion macinat0.5 lingura
- 6scortisoara2 lingurite
- 7fulgi de ardei iutedupa gust
- 8zahar1.5 lingurite
- 9saredupa gust
- 10piper macinatdupa gust
- 11apa700 ml
Chiftele
- 150 gr naut
- 0.5 lingurita bicarbonat de sodiu
- 400 gr zucchini
- 1 lingura sare
- 15 gr frunze de patrunjel
- 15 gr frunze de coriandru
- 1 buc ceapa
- 1 lingurita praf de copt
- dupa gust piper macinat
- 1 lingurita chimion macinat
- 1 lingurita coriandru macinat
- 60 gr pesmet panko
- 2 buc oua
- 50 ml ulei
- 1 lingurita praf de copt
- 1naut150 gr
- 2bicarbonat de sodiu0.5 lingurita
- 3zucchini400 gr
- 4sare1 lingura
- 5frunze de patrunjel15 gr
- 6frunze de coriandru15 gr
- 7ceapa1 buc
- 8praf de copt1 lingurita
- 9piper macinatdupa gust
- 10chimion macinat1 lingurita
- 11coriandru macinat1 lingurita
- 12pesmet panko60 gr
- 13oua2 buc
- 14ulei50 ml
- 15praf de copt1 lingurita
Servire
- dupa gust frunze de coriandru
- 1frunze de coriandrudupa gust
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
- Pasul 2terminat
- Pasul 3terminat
- Pasul 4terminat
- Pasul 5terminat
- Pasul 6terminat
- Pasul 7terminat
- Pasul 8terminat
- Pasul 9terminat
- Pasul 10terminat
- Pasul 11terminat
- Pasul 12terminat
- Pasul 13terminat
- Pasul 14terminat
- Pasul 15terminat
- Pasul 16terminat
Ai gatit reteta? Trimite o poza si primesti 300 de puncte KitchenShop!
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
- Pasul 2terminat
- Pasul 3terminat
- Pasul 4terminat
- Pasul 5terminat
- Pasul 6terminat
- Pasul 7terminat
- Pasul 8terminat
- Pasul 9terminat
- Pasul 10terminat
- Pasul 11terminat
- Pasul 12terminat
- Pasul 13terminat
- Pasul 14terminat
- Pasul 15terminat
- Pasul 16terminat
Cumpara ustensilele necesare pentru aceasta reteta
Tigaie saute cu capac 7-ply, inox, 24 cm/2,8 l, "Atlantis"- Demeyere
1340 lei În stoc
1340 leiÎn stoc
În stoc
1399 leiÎn stoc
În stoc
980 leiÎn stoc
În stoc
Recenzii (0)
0 recenzii
Intrebarile si raspunsurile bucatarilor
Ai nelamuriri? Pune o intrebare si poti primi raspunsuri de la alti bucatari.
retete similare
Plina de aroma, aceasta reteta isi are originile in Africa de Nord. Desi acesta reteta are la baza sos de rosii si oua, au aparut variante cu branza, spanac sau vinete, facand din aceasta reteta una foarte versatila. Sosul de rosii are o aroma puternica, specifica bucatariei din Nordul Africii sau Orientului Mijlociu: usturoi, chilli, chimen, boia, nucsoara, piper cayenne, si preferatul meu: coriandrul.
Oana Ramona
Mini Chef 
As putea afirma cu sinceritate, ca acest preparat a devenit mancarea mea preferata. Foarte bun, nu am ce comenta!
Oanah
Legend Chef Orez cremos, fiert in supa de pui si rosii, legume caramelizate, bucati crocante de carne, toate invelite cu un sos de branza si ardei iute. Un preparat complet si complex, plin de arome.
food therapy
Legend Chef Boabe de naut picante si crocante. Pot fi adaugate la supe, salate sau pot fi consumate ca atare.
food therapy
Legend Chef Iata o alta varianta in care puteti manca sardinele. Nu stiu cat v-a convins reteta mea sau imaginile, insa pot sa va spun sincer ca bruschetele acestea sunt absolut delicioase! Sunt atata de simplu de preparat si transforma o banala conserva intr-un rasfat matinal.
Emilia gateste
Legend Chef Aboneaza-te la Gatesc.ro via email
Ai gătit rețeta?
Vrem sa aflam parerea ta!
Ai gatit reteta? Vrem sa aflam parerea ta!